Sí, efectivamente existió, el mamífero infantil es una fábrica de quesos ya preparada, con todo lo necesario para hacer queso.
Antes de mediados de 1970, toda la enzima Rennet se producía a partir del estómago de los terneros lactantes.
Por lo tanto, en realidad, los humanos aprendieron el arte de hacer quesos desde el principio de otros mamíferos, especialmente los terneros lactantes.
Los seres humanos no estaban al tanto de este proceso, lo que sucede con la leche una vez que se consume, descubierta por casualidad. En los albores de la humanidad, los humanos antiguos transportaban leche en el estómago seco de los animales. En un día caluroso se cuajó, y los humanos antiguos descubrieron que sabe bien y se mantiene más tiempo.
Ese fue el comienzo de la fabricación de queso y el inicio de los productos de leche fermentada.
Saludos.
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Sam Arora
http://M.Sc. Dairy Science, Punjab, India, http://M.Sc.Food Science, Guelph, Canadá.
- Pasé la primera etapa del viaje en este mundo mortal, principalmente en la industria del queso canadiense. (Total 30 años)
- El segundo tramo en el sector inmobiliario (30 partes + 15 completos Continuación = Total 45 años)
- La tercera y la cuarta etapa: el objetivo de regalar todo el conocimiento antes de pasar a la cuarta etapa y el viaje final, al servicio de mi Maestro / mi Señor y para recibir órdenes para la próxima misión.
