Lo tomaré desde un ángulo diferente otra vez. Vale la pena el tiempo y la diferencia de esfuerzo. Yo diría que probablemente no, especialmente las primeras veces. Hay algunos paquetes frescos congelados disponibles en una tienda del mercado asiático que serán mejores que los dos.
Hago mi propia pasta y gnocchi y tengo que admitir que la comida siempre es mucho mejor que una caja, pero lleva tiempo. Con estos pones salsa mínima y disfrutas de tu oficio.
Si eres un cocinero apasionado o aspirante, pruébalo, pero si no lo estás, estarás de vuelta en la cuadra y comerás en minutos y no en horas.
Además, si planea perfeccionar los fideos, aprenda a perfeccionar el caldo de ramen también.
¡Buen provecho!