¿Qué es el “vino de serpiente”?

Una tintura preparada por médicos herbales en China que tiene fama de tener varias propiedades, incluida la intoxicación. El más común que he escuchado es aumentar la virilidad. (es decir, Viagra primitivo)
¿La edad del vino, así como el whisky?

Tomaré la grieta de un lego en esto. El whisky, que consiste principalmente en espíritus, parece tener la capacidad de envejecer mejor que el vino a largo plazo simplemente porque hay menos material perecedero en el líquido. El…
¿Qué vinos combinarías con comida paquistaní?

Una rosa, y probablemente una con un poco de mordisco. Apuntaría a un Gris de Bourgogne o a una Cote de Provence. Evitaría la mayoría de los vinos tintos ya que las especias tienden a chocar con los…
¿Qué hace que un vino sea “natural”?

En una feria reciente en Milán, tratamos de identificar un vino natural, un vino que es: hecho de uvas orgánicas certificadas hecho con levadura natural o cepas cultivadas derivadas de la levadura natural presente en la uva y…
¿Un poco de agua afectará el sabor del vino?

El agua en el vaso “diluirá” tu vino . Hasta qué punto, y si es perceptible y perjudicial, depende de la cantidad de agua y la fuerza del vino. Suponiendo que su agua no tiene sabor, no cambiará…
¿Cuál es la mejor manera para que un principiante aprenda los conceptos básicos sobre el vino?

Comienza con una botella de vino que ya * sabes * que te gusta, no importa si no puedes explicar por qué Descubra qué uvas entran en él y en qué parte del mundo se cultiva La próxima…
¿Cuál es tu champagne / vino espumoso favorito por menos de $ 20.00?

No puedo pensar en ningún Champagnes que me guste que cueste menos de $ 20, pero siempre puedo contar con Graham Beck, de Sudáfrica, para ofrecer un valor increíble a ese precio. Busque sus vinos clásicos de Cap…
¿Qué hace que un buen evento de cata de vinos?

Contexto: trabajé en la sala de degustación de mi familia durante muchos años y también organicé algunos grandes eventos de cata de vinos. Recomiendo, antes que nada, asegurarse de tener suficiente vino y copas de vino para los…
¿Qué son excelentes maridajes de vino y comida? ¿Cuál fue la ocasión?

Foie gras y Riesling al comienzo de una visita a la lavandería francesa con mi novia y su madre en el Día de la Madre. El mismo plato dos años después, en Nueva York en Per Se, cuando…
¿Puede un menor volar legalmente con alcohol en su equipaje facturado?

Al viajar con un adulto, el contenido de la maleta del menor sería una cuestión de propiedad del adulto. Cuando se viaja solo, un menor sería sabio para no atraer la atención de las autoridades hacia lo que…