¿La carne canadiense se alimenta con granos genéticamente modificados?

Probablemente, el maíz transgénico y la soja son cultivos comunes en Canadá y probablemente se conviertan en alimento comercial para animales.
¿Cómo se les permite a las compañías de alimentos / bebidas y Food Joints mantener en secreto los nombres de algunos ingredientes?

Estás absolutamente en lo correcto. Uno de los mayores problemas es la alergia a la soja. ¡Casi todo si sales a comer, incluso las cosas que no deberían, como el bistec, tienen SOJA en ellas! Y soy uno…
¿Cuáles son algunos ejemplos de artículos perecederos en la industria alimentaria?

Bien la instoración de alimentos ha sido una gran pregunta desde que vivimos los humanos. Creo que lo que realmente quieres saber es cómo evitar morir en la producción de alimentos. uno es el cuarto de la tienda.…
Cuando se deja a temperatura ambiente, que se echan a perder más rápido: ¿leche fría de un refrigerador o leche calentada para un bebé?

La leche caliente se echan a perder más rápido, ya que las bacterias que contiene (a menos que solo se caliente, haya hervido la leche) comenzarán a crecer pronto (tiempo de latencia breve). En leche microbiológica similar, inicialmente…
¿Se echará a perder un paquete de jamón de pierna de cerdo sin envasar al vacío si se mantiene en el refrigerador a temperaturas superiores a las designadas entre 0 y 4 grados centígrados durante más de 2 semanas?

Cualquier almacenamiento por encima de 4 ºC aumentará la tasa de crecimiento bacteriano. Cuanto mayor sea la temperatura, más rápidamente crecerán las bacterias y producirán toxinas. El jamón (fresco) hubiera estado mejor si se hubiera quitado del plástico,…
¿Puede el jarabe simple ir mal?

La actividad de agua del jarabe simple permitirá que se produzca cierto crecimiento de microbios. El jarabe rico rico es lo suficientemente azucarado para evitar esto, pero la evaporación y la condensación dentro de una botella puede diluir…
¿Cuáles son otros aditivos alimentarios o los llamados “potenciadores del sabor” que se usan en los alimentos para hacerlos más adictivos?

Los aminoácidos se usan comúnmente como potenciadores del sabor. El glutamato monosódico es el más potente y barato de usar, pero también solía usar I + G, que es el inosinato disódico y el guanilato disódico. Funcionaban mejor…
¿Puedes comer comida china después de una semana?

Miles de millones de chinos lo hacen, más de 3 comidas al día, todos los días de sus vidas. Hmm … la pregunta original fue cambiada (un aspecto de Quora que no entiendo). No, no es una gran…
¿La gente se enferma de carne rara?

Todo el mundo es diferente, pero yo diría que, en general, las personas se enferman cuando las bacterias alcanzan niveles inseguros. Puede comer carne cruda (por ejemplo, sarro de carne) y no enfermarse. Es cuando la carne cruda…
¿Cuál es el alcance de un maestro en ‘gestión de seguridad y calidad alimentaria’?

Oficial de Control de Calidad o profesionales de Aseguramiento de la Calidad / Gestión en la industria alimentaria / hostelería / minorista y laboratorios, Oficial de Seguridad Alimentaria en los organismos reguladores, Auditor de Alimentos en los cuerpos…