Hay cocina kosher y cocina judía tradicional. Siento que muchos platos potencialmente buenos se revisan porque no son tradicionales. ¿Por qué no fumarse la pechuga durante 12 horas en lugar de simplemente cocinarla en un horno y terminar…
Si bien no soy un gran admirador de las recetas del Sr. Ramsay, realmente me gusta que enseñe las técnicas básicas (excepto cuando ge enseña cómo cocinar pasta o risotto, ¡el hombre no puede ofrecer una buena pasta!).…
¿Estás hablando de perlas de tapioca? Primero cocinaré mi sopa de judías verdes con hojas de pandan en una olla. Luego herviré otra olla de agua y le agregaré perlas de tapioca (sagú). Cocine a fuego lento durante…
En resumen, las ostras son más tiernas que otros bivalvos y tienden a tener sabores más complejos. Todos los bivalvos usan aminoácidos, especialmente ácido glutámico salado, para el almacenamiento de energía y para mantener el equilibrio osmótico de…
Mi favorito es Ejja bil-Hrissa (Huevos picantes y pimientos dulces). Ingredientes: 2 pimientos verdes 2 chiles verdes o rojos 1/4 taza de pasta de tomate 3 tazas de agua 1/2 taza de aceite de oliva extra virgen 1…
Mi respuesta puede no ser muy precisa para la pregunta aquí, pero aún debe tener algún sentido y, por cierto, esta es mi primera publicación / respuesta en Quora … Soy madre de 2 niños de 5 y…
sago vada Ingredientes 250 gms de sagú 4 números patatas 1 cuchara de jengibre rallado 1 hoja pequeña de hojas de corriander aceite para freír 10 chiles verdes en puré 2 cucharadas de semillas de comino 1 cucharada…
Kabsa es una familia de platos mixtos de arroz que proviene de Arabia Saudita y se considera un plato nacional. Este plato se hace generalmente con arroz, carne, verduras y una mezcla de especias. Solía hacer Chicken Kabsa…
OK Michael, así es como mi esposa y yo interpretamos el plato Mi receta: 1/4 taza evoo 1 tallo de apio, dados de un cuarto de pulgada 1 berenjena mediana, pelada, cubos de 1/2 pulgada: haz esto último…
Una de las principales preocupaciones con fideos instantáneos es que puede producir grasa y aceite oxidados si no se maneja adecuadamente durante el proceso de fabricación. Esto es motivo de preocupación si el aceite de cocina no se…