¿Quién hace el mejor pollo anaranjado en Boston?

El prosaicamente llamado “Brigham Circle Chinese Food”. Viví a la vuelta de la esquina como un estudiante universitario en bancarrota, y su pollo anaranjado con arroz frito de cerdo hizo una cura final fantástica para la resaca, por…
¿Cuáles son las ventajas de la comida china?

La comida china tiene varias ventajas reales y propuestas: A menos que seas exótico, es bastante barato La auténtica comida china solo hace un uso moderado de la carne y las aves de corral Existe una tradición de…
¿Cuál es la pronunciación correcta de “Tso” como en “pollo de General Tso”?

De hecho, es “zuǒ” en mandarín, sin embargo, si tratas de pedirlo en un restaurante atendido por hablantes de cantonés (que es más probable en muchos restaurantes chinos estadounidenses), entonces serías más correcto técnicamente con “zo2”. “(http://www.mdbg.net/chindict/chi… haga…
¿Qué significan los huevos rojos en China?

Los huevos rojos me recuerdan dos cosas. Huevos de color más oscuro que los blancos, decía: el huevo rojo es mejor que el blanco, es absurdo y aplastado por los científicos. Los huevos teñidos de rojo con arroz…
¿Alguna vez has comido la tiao? ¿Cual es tu opinion?

Me gustan. Me gusta el sabor y la textura. Debo admitir que me siento un poco sospechoso y culpable, aunque … mientras los comido estoy constantemente consciente en el fondo de mi mente de que no tengo idea…
¿Qué artículo de comida nunca has tenido, pero me encantaría probarlo?

Mantengo una larga lista mental de diferentes tipos de alimentos (bueno, animales realmente) que probaría cada vez que se presente una oportunidad. Después de quitar las ancas de rana de la lista, mi número 1 actual es el…
¿Dónde puedo comprar bocadillos chinos en Houston?

Los mercados asiáticos en Bellaire o el viejo mercado vietnamita al sur del centro de la ciudad, detrás del centro de convenciones George R. Brown.
¿Por qué las cocinas de Extremo Oriente se consideran tan extremas en comparación con otras cocinas globales?

Esta pregunta no tiene sentido. Las cocinas orientales no están más desarrolladas que otras cocinas. Todos hacen uso de lo que está disponible, filtrado a través de lo que se ve como deseable. En el mejor de los…
¿Cómo puedo obtener el nombre en inglés para las verduras de una tienda de abarrotes china?

Este sitio web tiene buena información, aunque no puedo asegurar que esté completo. http://www.evergreenseeds.com/ve… A veces, no creo que haya nombres equivalentes en inglés. Le pregunto a mi novia (china): “Oye, cómo se llama esto”. Ella dirá ________…
¿Qué y dónde debo comer en Beijing?

¡Alguien sabe Dadong Roast Duck (大 董 烤鸭!)! No es famoso como Quanjude (全聚德) o Bianyifang (便宜 坊), pero es bastante delicioso. En cuanto a la pregunta, es difícil describir toda la comida de Beijing, solo como referencia…