¿Por qué los restaurantes chinos abren en Navidad?

TL; DR: MANTENERSE ABIERTO ==> EFECTIVO MONAYYYY Independientemente de si se celebra la Navidad o no, nadie de repente deja de buscar sustento en Navidad. Tan mágico como puede ser este día en particular, todavía tienes que comer.…
¿Cuáles son algunas de las razones por las cuales ciertas cocinas son más atractivas universalmente?

Los platillos específicos son atractivos, no las cocinas completas . El uso de ingredientes como bottarga, alcaparras o anchoas es rotundamente italiano y esos son desviados para muchas personas. El uso de vegetales en conserva o pasta de…
¿Qué comida (o producto) extrañan los chinos que han pasado tiempo en Estados Unidos después de regresar a China (eso no está disponible en China)?

Estoy de acuerdo con Alexander en que si tratamos la “comida china” como un concepto único, entonces sí, la comida en China es principalmente “china” (excepto que por lo general todavía se puede encontrar la comida no china…
Comida por correo: si compro bocadillos secos (sin carne) de China para ser enviados a los Estados Unidos, ¿habría problemas con la aduana?

Habrá algunos problemas Cada artículo enviado a los Estados Unidos (o cualquier país) debe ser declarado a las autoridades aduaneras. El arancel aplicado daría lugar a derechos debidos. Food & Drug también tendría que aprobar la entrada para…
¿Cuál es la diferencia entre la comida china disponible en India y la auténtica comida china?

De acuerdo, siendo indio, voy a ser parcial. ¡ME ENCANTA el chino indio más que la auténtica cocina china! Uff, ahora que lo sacamos del camino, puedo hablar sobre las pocas diferencias que he notado. Manchurian es una…
¿Qué guarniciones debería servir con albóndigas chinas?

Aquí hay una lista de google y luego voy a decir lo que hago cuando elijo alimentos: Pimiento clásico frito en seco y camarones salados. Vieiras de Chile salteadas con Baby Bok Choy. Yangchow Fried Rice. (El arroz…
¿Hay un libro de recetas de cocina de Shandong en inglés?

Probablemente haya un libro de cocina de Shandong, pero es probable que no esté etiquetado como tal. Shandong (anteriormente Shantung) era anterior a Pekín (Pekín) como el centro de la cocina rica y elegante del norte de China.…
¿Cuáles son algunos de los elementos de menú divertidos que has visto?

Te ofrezco mi colección de traducciones de menú que he encontrado en China … Agregaré más a medida que las saque.
¿Cómo se diferencia el shabu-shabu japonés del bote caliente chino?

El ぶ ゃ ぶ ぶ ぶ ぶshabu-shabu (que en realidad es la onomatopeya japonesa que produce la misma carne cuando chisporrotea en agua hirviendo) tiene su origen en 涮羊肉 / 火锅shuan yang rou / huo guo (olla caliente…
¿Cuáles son algunos de los mejores alimentos chinos?

“Puede que haya arruinado mi vida, pero al menos tengo que comer algo realmente chino”, -Louis Sachar Si hay algo en lo que los chinos tienen toda la razón, es la perfección en condimentar su comida. De su…