¿Cuál es la historia fundacional de Ghirardelli Chocolate?

Desde Gold Prospector, General Store Propietario hasta World Famous Chocolatier Era 1837 y Domenico Ghirardelli era un rebelde de 20 años y anunció a sus padres que quería abandonar la ciudad donde nació Rapalto, Italia y navegar a…
¿Cuándo y dónde se inventó el helado?

No se conoce una respuesta clara. La historia de los helados, como la conocemos hoy en día, solo se conoce desde hace algunos siglos. En verdad, las variaciones del postre helado se desarrollaron en paralelo en varios países.…
¿Cómo comieron nuestros ancestros de hace decenas a cientos de miles de años lo suficiente para mantener un equilibrio energético razonable para mantenerse?

Los requerimientos calóricos diarios son en realidad más bajos de lo que cabría esperar. Al ser de menor estatura, pueden haber sobrevivido con apenas 1.500 calorías o menos por día, y eso es en promedio. Probablemente a menudo…
¿Qué fue primero: Beethoven o las importaciones de banano a Europa?

Los bananos fueron llevados por primera vez a Europa desde el oeste de África por marineros portugueses a principios del siglo XV. Beethoven nació el 16 de diciembre de 1770 y murió el 26 de marzo de 1827.…
¿Cómo era la comida en la década de 1950?

Era menos variado de lo que es hoy. En los Estados Unidos, si su familia no tenía una herencia étnica distinta, comió cosas como carne y papas, cazuela de atún, macarrones y queso, pollo frito, pavo en Acción…
¿La popularidad del té en el Reino Unido está relacionada con la dominación y el monopolio de la Compañía Británica de las Indias Orientales en India y China?

Ya había comerciantes portugueses, holandeses e ingleses en el siglo XVI, según los escritos de Marco Polo cuando llegó a China durante la dinastía Yuan. En ese momento, se vendió inicialmente como un medicamento para promover la salud.…
¿Por qué los vikingos escandinavos consideraban el cerdo como de alto estatus, pero estaba prohibido entre judíos y musulmanes?

Excelentes respuestas por todos lados. Para agregar, la prohibición de criar carne de cerdo acompaña el mensaje general de pureza. Tenga en cuenta que el judaísmo y el Islam imponen muchas reglas que tienen que ver con la…
¿Cuál es la actitud de los vampiros hacia el chocolate, los humos de alcohol o tabaco?

No están limitados a comer ni a emborracharse, así que el chocolate y los humos están fuera. Fumar tabaco, y masticar es más hábito (pero también adicción para los no vampiros) que adicción, así que supongo que depende…
¿Qué tiene que cambiar para que la inseguridad alimentaria ya no exista en los Estados Unidos?

Cuando se le presente un problema (real, trágico y normalmente intolerable), primero mire a sí mismo, seguido de aquellos que lo tienen querido seguido por aquellos a quienes puede atraer. Nótese que en ninguna parte de arriba aparece…
¿Cómo surgió la idea de restaurantes / comidas callejeras para existir?

Tan pronto como los humanos descubrieran cómo dividir la mano de obra habría personas especializadas en la artesanía que no produzca alimentos (como herramientas de fabricación), mientras que otros se especializarían en cultivar / recolectar / cazar y…