¿Dónde puedo encontrar recetas históricas?

Uno de estos libros de cocina es The Original 1896 Fannie Farmer Cookbook. Fue republicado en 1998 y contiene recetas de época .El libro de cocina Original Fannie Farmer 1896
¿Cuál es la historia de Hotdogs?

Los perritos calientes eran originalmente una raza de perros utilizados por chengiz khan, el gran emperador mongol. Podrían sostener el ambiente frío e intenso de Mongolia. Y luego, tan pronto como él se fue, ¡ellos también se habían…
¿Cuál es el plato dulce más antiguo de nuestras civilizaciones?

Kheer / Sheera / Payasam que es en su forma más simple arroz hervido en leche dulce. Ha sido citado como uno de los platos dulces más antiguos y, según los informes, se menciona en los Vedas.
¿Cuál es la historia detrás de los nombres de varias cadenas de comida como McDonald’s, Domino’s, Starbucks, Subway, Dunkin ‘Donuts, Papa John’s, etc.?

McDonald’s, una de las cadenas de restaurantes de comida rápida más exitosas, populares e influyentes, obtuvo su nombre de sus fundadores, los hermanos McDonald: Richard y Maurice McDonald. Cuando Ray Kroc, el empresario estadounidense que construyó McDonald’s como…
¿Es cierto que los armenios inventaron el vino?

Los famosos viñedos en el monasterio georgiano de Alaverdi, en la región de Kakheti donde el vino se ha producido durante aproximadamente 8000 años No, porque los armenios no llegaron a lo que ahora es la República de…
¿Qué tipo de comida es crucial para el desarrollo de la civilización humana?

Podría estar equivocado, pero hace algunos años leí que el descubrimiento del fuego era una innovación si no la más grande en lo que respecta a la comida. Esto permitió que algunos alimentos, como las carnes y las…
¿Cuál es la historia de la pizza en Italia?

La pizza es una de las muchas versiones de los panes planos, a menudo cocinados en piedras calientes o fritos, que han sido populares en todo el Mediterráneo y en la India durante milenios. Los panes planos eran…
¿Hubo una cultura en la historia que no usó sal con su comida?

Para ser claros, la pregunta parece estar preguntando si alguna vez hubo una cultura donde la sal mineral no se agrega comúnmente a los alimentos. Si, más bien, la pregunta era si alguna cultura tenía una dieta que…
Vegetarianismo: dentro de un siglo, ¿se condenará a la sociedad actual por matar a los animales por gusto, al igual que ahora condenamos a las personas que vivieron un siglo atrás por la esclavitud y la discriminación de castas?

No, porque dentro de un siglo todavía mataremos animales. Tal vez pueda imaginar un futuro muy distante que condene la crueldad animal en la industria alimentaria y con razón, pero no comer animales. No sé de dónde sacas…
¿Dónde y cómo se inventó Nutella?

Nutella (/ nuːtɛlə /; pronunciación italiana: [nutɛlla]) es la marca de una extensión de cacao avellana endulzada. Fabricado por la empresa italiana Ferrero, fue introducido al mercado en 1964 Historia: Pietro Ferrero, dueño de una panadería en Alba,…