Si agrego agua ligeramente fría al agua fría, ¿se calienta o se enfría?

La temperatura de la mezcla estará entre las 2 temperaturas de inicio: más fría que la “levemente fría”, más cálida que la “fría”. La temperatura exacta dependerá de las cantidades relativas de cada uno.
¿Se calienta una pizza de acero a una velocidad uniforme en el horno?

No, no lo hará. Desde un punto de vista físico, hay muchos factores y fenómenos que afectan la velocidad de calentamiento (y también la temperatura final) de su pizza de acero, pero simplemente responden a su pregunta (y…
¿La temperatura por sí sola afecta el crecimiento del pan?

No, no es así. En el caso de los panes de soda o panes rápidos, hay una reacción química entre el ácido en la receta (de suero de leche, jugo de limón o vinagre y bicarbonato de sodio…
¿Por qué se diluye la cola fundida?

Es que la carbonatación escapó y el resto del almíbar está todavía en el interior de la botella. La solubilidad de cualquier cosa en el hielo es casi cero. A la temperatura de congelación, la carbonatación se fuerza…
Cómo encontrar el calor específico de la cerveza

Mídelo. Para estimarlo, se necesita la composición y se debe definir la temperatura de interés. Dependiendo de la precisión requerida, cp para agua, etanol, CO2 y tal vez azúcar haría el truco. O consulte este programa, tal vez?…
¿Qué es un rango normal de temperatura para el fondo de una sartén mientras cocinas?

La temperatura del fondo de la sartén depende de muchos factores, de los cuales solo uno es la cantidad de calor aplicado. La sartén se calentará mucho más si no hay nada en la sartén, y si hay…
El pescado se enfría rápidamente en comparación con las verduras. ¿Qué tiene que ver la capacidad de calor específico con qué tan rápido se enfría un alimento?

El pescado tiene una capacidad de calor de aproximadamente 0,85. Las verduras que tienen un alto contenido de agua pueden acercarse a 1. Esta es una diferencia modesta y probablemente no explica su observación. Otro factor es la…
¿Cuál es la diferencia entre la temperatura del agua en las ollas de barro mantenidas al sol o en la sombra?

Basado en experiencia personal, no hay mucha diferencia. Obviamente, el que se mantiene al sol debe tener agua más caliente. Pero hay formas de minimizar la diferencia. Las macetas generalmente requieren un lugar bien ventilado para mantener la…
¿Puede un vaso de cerveza delgada mantener la cerveza fresca por más tiempo?

Esto tiene poco sentido para mí. La afirmación de que los niveles más altos de cuarzo permiten que los vidrios más delgados sean desconcertantes, a menos que esto signifique que es más fuerte. Las capacidades de calor específicas…
¿Por qué los pinceles son más fuertes que las hierbas secas?

Los lenguajes son básicamente una versión concentrada de las hierbas (brotes). Son más potentes en THC que las hierbas. Es como si tuviéramos cerveza y whisky, aquí, el whisky es más fuerte en contenido de alcohol que la…