Por la mañana, saca tu olla de Crock.
Pon el asado en una cama de verduras picadas. Patata, cebolla, apio, zanahorias, lo que quieras.
Vierta una taza o 3 de caldo de carne, suficiente para cubrir las verduras.
Póngalo en bajo y será perfecto a la hora de la cena.
Editar: lo siento. Por alguna tonta razón, vi la palabra bistec pero mi cerebro pensó en asar.
Para un bistec, podía ver en una sartén de hierro fundido a fuego medio-alto y terminar en el horno a 350 ° F con algunas cebollas.
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