Señor / Señora: Aquí hay una regla de oro para recordar, lactosa es un disacárido significa que se compone de dos moléculas de carbohidratos, a saber, glucosa y galactosa. Las personas intolerantes a la lactosa no pueden digerir Galactosa, convertir a Glucosa y esa es la causa raíz de la intolerancia a la lactosa.
La lactosa SOLAMENTE se encuentra en la leche de los mamíferos; no hay otro alimento en el mundo que contenga lactosa.
Espero que responda tu pregunta si tienes más preguntas, por favor no dudes en preguntar.
Saludos
molécula de lactosa – Búsqueda de Google: