Depende de cómo se echó a perder
Mancha de corcho
Humedece un poco de cartón, déjalo por unos minutos. Oler eso pero no probarlo
Acetobacter (convierte el vino en vinagre)
Huele vinagre, simplemente no lo pruebes
Oxidación
¿El vino sabe a ciertas frutas porque tiene los mismos compuestos orgánicos?
Cómo organizar una fiesta de degustación de vinos a ciegas
¿Qué mezcla de vinos debería tener disponible en una fiesta de degustación?
Oler el puerto o el jerez, esos son vinos deliberadamente oxidados
puedes beber esos aunque
Daño causado por el calor
Huele a fruta cocida y supongo que podrías comer esos
Exceso de azufre
El azufre se usa para esterilizar uvas y como antioxidante. Olores de huevos podridos … realmente no se comen esos
Y esos son solo los que puedo recordar de la mano
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Falta de vino – Wikipedia