típicamente sería porque no está horneado lo suficiente.
el tiempo cocina y el color prematuro da.
220 C es un buen punto de partida para hornear pan.
Baje la temperatura en 10 grados y extienda el tiempo.
No tengas miedo de hornear el producto hasta que esté dorado.
También asegúrese de que el horno es “sólido”, deben estar a la temperatura durante al menos 15 minutos antes de agregar el producto.
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el bateador estaba demasiado mojado. Una masa de pan rápida ‘húmeda’ generalmente conduce a un fondo sobre hecho y un centro ‘húmedo’ que puede caerse.
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