No sé cuántos años tienes o los detalles de tu historia, pero creo que entiendo un poco de lo que estás pasando.
Tengo casi 20 años y cocinaría mis comidas para mi esposo y para mí casi a diario. Me encanta la comida y soy vegetariano; si quería comer algo, buscaba la receta, la adaptaba a mis necesidades dietéticas y luego la agregaba al menú un día. También me gusta variar mis comidas. Todos los días, habría algo diferente de una región diferente del mundo. (Mi despensa es bastante extensa …) Lo haría saludable: toneladas de color, más verduras que no, ligeramente condimentadas, etc.
Durante los últimos 2.5 meses, he estado viviendo en gran parte con mis padres. Estaba embarazada y parecía estar yendo bien; luego, de repente, una visita a mi OB me dijo que algo andaba mal. No voy a divulgar los detalles ya que esta pregunta no está relacionada médicamente, pero digamos que mi cuerpo cambió por completo a donde, al principio, necesitaba ayuda con muchas cosas y todos los días las cosas eran un desafío para mí. Afortunadamente, ahora estoy mejor, pero todavía me quedo con ellos, o con cualquiera que tenga tiempo para cuidarme “por las dudas”. Durante este tiempo, me (me) prohibieron conducir junto con cocinar en la cocina. Supongo que es bueno que me expulsen de las tareas domésticas, pero como alguien a quien le gusta estar ocupado (y mi mente no se vio afectada por lo que estaba sucediendo, solo mi cuerpo físico), condujo y aún me vuelve loco. Además, en realidad disfruté la limpieza e intento hacerlo aquí y allá, lo que hace que quienquiera que esté loco me atrape cuando me atrapan. Estoy bastante lento en estos días.
Toda mi familia es vegetariana, así que al menos no tengo que lidiar con eso también. Mi esposo puede cocinar, pero está ocupado encargarse de las cosas y trabajar con toda esta locura. Para mi madre, aunque no era una de esas madres asiáticas que solo cocinaba comida asiática, aunque eso es lo que generalmente hace, es alguien a quien no le gusta pasar mucho tiempo cocinando. Haría una gran olla de algo que duraría toda la semana. Su comida también tiende a ser saludable, lo cual es genial, pero me gusta consentirme una vez a la semana o dos.
Los primeros dos días estuvieron bien. Estaba acostumbrado a que mi madre supiera lo que yo prefería y que no escuchara (ella es mi madre). Sin embargo, estaba acostado allí y no me permitían hacer nada día tras día. La comida fue mi único alivio y fuente de placer y comencé a sentirme frustrado y deprimido. No es broma; Recuerdo haber derramado lágrimas porque no estaba recibiendo comida india o pizza. Hubo un tiempo en que tuve falta de apetito que alarmó a mi familia y mi esposo; Siempre tuve un gran apetito y amor por la comida. Aun así, nunca desperdicié mi comida ni mi familia me lo permitió. Solo me detuve si no había forma de que pudiera terminarlo y alguien más se lo comería.
Expresé mi desdicha a mi madre una vez.
Me quedé con mi esposo los fines de semana, así que ella le dijo que me llevara a comer comida india porque ella dijo que no tenía idea de cómo hacerlo y lo hizo, dos veces. Uno o dos días de la semana, ella trataría de cambiar el menú (pero fue algo de fusión, por lo que todavía no llega al punto, pero al menos lo intentó). Mientras estaba fuera, mi padre me compraba cosas como dim sum vegetariano para disfrutar en casa. Estaba mejorando.
Entonces mi bebé fue entregado prematuramente.
Los asiáticos tienen algunas tradiciones cuando nacen los bebés. A las madres solo se les permite comer ciertas cosas y, como pateador, no deberían ducharse ni moverse mucho durante un mes. Arrojé lo último (la ducha) por la ventana después de 2 semanas. También hacía viajes regulares al médico, así que todavía me estaba moviendo. Sin embargo, lo de la comida fue y sigue siendo una lucha. He oído que algunas personas comen lo mismo (algo parecido a un pollo entero al día y sopas en abundancia) durante un mes entero o más. Afortunadamente, mi madre no conoce los detalles de estas tradiciones, así que lo intenta después de consultar con algunos ancianos y amigos, pero no completamente. Sin embargo, me encantan las comidas frías / frías (piense en helados, ensaladas frescas / frías, sándwiches, platos de fideos fríos) y me desanimó no poder tenerlas. Los alimentos con “demasiado sabor” están prohibidos, por lo que la comida blanda era el camino a seguir. Las comidas picantes también, pero nunca me gustó la comida picante a menos que fuera comida india o coreana, así que esto no me afectó demasiado. Las comidas agridulces también hicieron la lista, esto me entristeció mucho ya que prefiero algún tipo de acidez a mis platos. Básicamente, solo podía comer alimentos saludables fáciles de digerir. Mi mes finalmente llegaba a su fin … pero luego tuve otra cirugía. Como esto no es común, no hay demasiadas tradiciones dietéticas que sean demasiado conocidas, pero mi madre decidió prolongar las restricciones dietéticas durante un poco más de tiempo, “por las dudas”. Maravilloso.
A pesar de que muchos de los alimentos que amo comer ya no están al alcance de la mano y me frustra terriblemente (hay un puñado de días de trampas que me proporcionan un alivio temporal), sé que mi madre está haciendo esto por mi propio bien. . Después de todo, las civilizaciones asiáticas son bastante viejas; tiene que haber algún tipo de mérito allí. Sin embargo, no me impide quejarme. Mis pedidos de comida en estos días son algo bromistas … pero también veo el final de mi estadía con mis padres en el horizonte, finalmente. Además, es un trabajo extra para ella y todavía lo hace a pesar de mi actitud poco entusiasta. Además, ella es la cocinera; a menos que estés cocinando, no entiendes qué dice el menú . Por supuesto, puede negociar u ofrecer ayuda de alguna manera, pero la regla es que el cocinero finalmente crea el menú. Lo sé, porque hago lo mismo cuando vivo solo. A mi esposo le han iluminado el paladar, lo quiera o no quiera. Tal como están las cosas, permanecer de pie durante demasiado tiempo todavía me fatiga y mis brazos no son tan fuertes como lo fueron, por lo que la cocción aún está un poco fuera de mi alcance en este momento. He conseguido que mi esposo me ayude a satisfacer mis necesidades alimenticias con artículos más simples: ¡tuve fajitas este fin de semana pasado!
Con todo, como han dicho otros, tu madre no es tu esclava. A menos que le pagues para que cocine para ti, realmente no deberías hacer pedidos y esperar que se les atienda. Tendrás mejor suerte si cocinas tu propia comida o sales a comer.
A menos que tengas una muy buena razón por la cual tu madre debe seguir tus deseos, estás en el mismo barco que yo: aguanta hasta que puedas cambiarlo. ¡Buena suerte!
