Cómo hacer pollo parma

¿Te refieres al pollo parmesano? Tomas las chuletas de pollo, las sumerges en huevo batido, las dragas en migas de pan condimentadas (o usas migas de pan italianas) y las saces en aceite de oliva hasta dorarlas por ambos lados. Coloque una rebanada de queso mozzarella en la parte superior, cubra la sartén y deje que el queso se derrita (aproximadamente 30 segundos) y retírelo. Sirva sobre una cama de espagueti y cubra con salsa Marinara, espolvoree con queso parmesano. Delicioso.