Olvídate de eso. Se deforma debido al uso repetido, el siguiente que compres morirá la misma muerte.
Lo que necesitas es una plancha de hierro fundido Lodge.
Esta imagen muestra ambos lados de la misma plancha. En la parte inferior tiene la plancha plana que sería ideal para panes planos, así como: panqueques, tocino, huevos, sándwiches de queso a la plancha, tacos, burritos o cualquier otra cosa que se le ocurra.
En el lado opuesto de la misma plancha encontrarás una parrilla que es ideal para cocinar: bistecs, chuletas, pollo, hamburguesas o cualquier otra cosa que quieras poner en una parrilla de aspecto impresionante.
Simplemente coloque esta maravilla de hierro fundido en la parte superior de su cocina, encienda un par de quemadores y cocínelos a la medida del contenido de su corazón.
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El hierro fundido es excelente porque contiene calor y puede hacer pan plano después de pan plano sin que se enfríe y cause resultados inconsistentes. También son sazonados y prácticamente antiadherentes.
Ah, y nunca se deformará como tu vieja sartén.
