Es leche en polvo Patanjali saludable?

Bueno, una gran marca no clasifica la calidad de ningún producto. Ciertamente puede confiar en las grandes marcas en lo que respecta a la higiene, sin embargo, esto no significa que cada leche en polvo de marca también conlleve los beneficios para la salud. Solo pocos saben que cada líquido de color blanco no es leche. Hay dos tipos de leche disponibles en el mercado.

Básicamente, no se trata de la leche. El tipo de leche depende de la vaca de la que se obtiene la leche. Por lo general, la leche obtenida de Jersey y de todas las otras vacas occidentales que usted conoce están clasificadas como leche A1 y son vendidas por grandes marcas para satisfacer la demanda.

Considerando que, la leche A2 se obtiene de vacas de raza india.

La caseína es el grupo más grande de proteínas en la leche, que representa aproximadamente el 80% del contenido total de proteínas.

Hay varios tipos de caseína en la leche y la beta-caseína es la segunda más común. La beta-caseína existe en al menos 13 formas diferentes (1).

Las dos formas más comunes de beta-caseína son:

• A1 beta-caseína: la leche de las razas de vacas originarias del norte de Europa es generalmente alta en A1 beta-caseína. La leche A1 proviene de razas como Holstein, Friesian, Ayrshire y Shorthorn británico.
• A2 beta-caseína: la leche con alto contenido de beta-caseína A2 se encuentra principalmente en razas originarias de las Islas del Canal, la India y el sur de Francia.

La leche regular contiene beta-caseína A1 y A2, pero la leche A2 contiene solo A2 beta-caseína.

Algunos estudios indican que la beta-caseína A1 puede ser dañina y que la beta-caseína A2 es una opción más segura.

Los estudios han demostrado que la A1 beta caseína es una de las principales razones del aumento de la diabetes, los problemas cardíacos y en algunos casos también conduce al cáncer. Puede ver algunos de los enlaces a continuación para comprar productos lácteos confiables en India.

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