No sé cuántas recetas debería saber una tweenie promedio … pero creo que todos deberían saber cómo cocinar algunas recetas básicas, como:
- Arroz y Frijoles (Escribí la receta con la respuesta de Adriano Di Piero a ¿Cuál es tu comida casera favorita?)
- Pasta con salsa de tomate (es realmente fácil)
- Huevos revueltos (no puede ser más fácil que esto)
- Pasta con carne ragu (también muy fácil)
- Sopas (tengo una buena receta de carne y verduras en ¿Cuál es tu comida casera favorita?)
- Un buen pollo asado (escribí una receta con la respuesta de Adriano Di Piero a ¿Cuáles son tus comidas favoritas sin ningún problema y para un toque extra?)
Eso cubre mucho terreno. Pero más que aprender recetas, creo que aprender las técnicas es realmente importante. Cuando aprenda a cocinar adecuadamente las verduras, obtendrá mucho más de ellas. Y no tema usar vegetales congelados, ¡son realmente buenos! ¡Y todo lo que tienes que hacer es calentarlo!
La mejor manera de preparar sus propias comidas es tener una base vegetal, agregarle algunos carbohidratos (arroz o papas, quizás triturados o incluso tostados) y algunas proteínas (puede ser de origen animal o legumbres como frijoles y lentejas). ¡Siempre y cuando sepa cómo cocinarlos y condimentarlos, está listo para comenzar!
