¿Cómo es comer carne picada cruda?

El picadillo es una técnica de corte, no un alimento específico.

Por lo tanto, la experiencia de comer carne picada es bastante diferente de comer atún crudo o zanahorias picadas. En cuanto a las zanahorias picadas, lo que es comer zanahorias parcialmente masticadas, como ya es en trozos pequeños.

Lo más cerca que he estado de comer carne picada cruda (como la carne picada) sería el steak tartare, aunque esté finamente picado en lugar de picado. Ha sido delicioso todo el tiempo.

Asumiendo que estás hablando de carne: el sabor es bastante bueno. La textura es difícil de describir, pero la disfruto. Lo más importante es que tiende a extrañar a otras personas que no están acostumbradas.