Depende de la dieta. Una baja en azúcares puede causar serios defectos cognitivos. La mayoría de los alimentos no pueden pasar la barrera hematoencefálica. Entonces, si nunca obtienes azúcar o alimentos que pueden convertirse fácilmente en azúcares, entonces el cerebro literalmente muere de hambre. Si te faltan ciertos nutrientes como el magnesio, tienes un problema similar. Muchas dietas veganas son extremadamente pobres en dietas de alimentos para el cerebro. A menudo carecen de proteínas esenciales, azúcares y minerales para una buena salud mental.
Por otro lado, demasiado de algo bueno también puede causar defectos cognitivos. Demasiados azúcares y puede provocar diabetes que puede ser devastador para todos los sistemas del cuerpo. La obesidad es la principal causa de diabetes no hereditaria. El colesterol a lo largo del tiempo puede acumularse y reducir el flujo de sangre al cerebro, causar accidentes cerebrovasculares y literalmente puede ahogar las células del cerebro a nivel celular.
El ejercicio sin embargo es mucho más importante que la dieta. La mejor dieta en el mundo aún puede ser poco saludable si una persona recibe poco o nada de ejercicio. Una dieta que hace una finta nutricionista puede ser perfectamente saludable con altos niveles de ejercicio. El ejercicio es especialmente importante en la lucha contra la obesidad. La mayoría de las recomendaciones dietéticas actuales están diseñadas para combatir la obesidad y no proporcionan una dieta saludable de ninguna manera. Las dietas suponen una falta casi completa de ejercicio.
Otro factor es lo que es una gran dieta para la persona que se encuentra a su lado que podría ser letal para usted. Diferentes personas tienen diferentes necesidades dietéticas basadas en la edad, ancestros, predisposiciones genéticas, enfermedades que también pueden ser susceptibles, niveles de ejercicio y una serie de otros factores. Si padece hemocromatosis (enfermedad irlandesa), debe reducir la ingesta de hierro. Si tiene ascendencia irlandesa significativa, hágase un chequeo para esto. Es un asesino silencioso y aproximadamente 1 de cada 3 con alto antepasado irlandés lo sufre. Si eres mexicano, lo último que quieres hacer es comer comida mexicana que tenga mucha grasa. La mayoría de las personas de ascendencia mexicana almacenan grasa de manera extremadamente eficiente. Entonces, si huelen una tarta de queso, agrega una libra. Si tienes este rasgo genético, debes mantenerte alejado de las grasas y las dietas ricas en carbohidratos. Si eres hombre, aléjate de MSG. Causa estragos con sus hormonas como otro ejemplo. Cada uno de nosotros tiene necesidades nutricionales muy diferentes. Debe considerar sus factores, su peso y experimentar y encontrar la dieta adecuada para usted.
