¿Cómo una dieta vegana afecta el rendimiento atlético?

http://mobile.journals.lww.com/a…

Abstracto:

Las dietas vegetarianas están asociadas con varios beneficios para la salud, pero aún no se ha definido si una dieta vegana o vegetariana es beneficiosa para el rendimiento atlético. Con base en la evidencia en la literatura de que las dietas altas en alimentos vegetales sin refinar están asociadas con efectos beneficiosos sobre la salud general, la duración de la vida, la función inmune y la salud cardiovascular, dichas dietas también promoverían un mejor rendimiento atlético. En este artículo, revisamos el estado de la literatura sobre dietas vegetarianas y el rendimiento deportivo, discutimos la prevención de deficiencias potenciales de micronutrientes que pueden ocurrir en el atleta vegano y proporcionamos estrategias para satisfacer las necesidades calóricas y de proteínas mejoradas de un atleta con una planta. dieta basada

No hay ingrediente mágico en la carne o las plantas que te haga rápido, delgado, flexible o fuerte. Tu cuerpo necesita ciertas moléculas para sobrevivir; tener una función cerebral adecuada; y produce músculos, huesos y otros tejidos. A su cuerpo no le importa si obtiene esas moléculas de fuentes vegetales o de origen animal. Hay atletas de clase mundial en la cima de su juego que comen carne y otros en la misma clase que son veganos. Como tal, es un error elegir a favor o en contra del veganismo con la esperanza de obtener una ventaja atlética competitiva. Ya sea que obtenga su proteína de pollo o tempeh, sigue siendo solo proteína.

La única ventaja que puede obtener de ser vegano es la longevidad de su carrera atlética. Existe alguna evidencia de que una dieta basada en plantas puede extender el número de años que puede mantener un alto nivel de rendimiento atlético. El secreto sucio de muchos atletas es que el atletismo competitivo a menudo es malo para su salud general. Las lesiones y el estrés que los atletas de élite ponen en sus cuerpos a menudo los deja menos sanos a medida que envejecen que la persona promedio. Los atletas a menudo consumen cantidades excesivas de carne y esto agrava el problema. Por otro lado, se han encontrado dietas basadas en plantas en numerosos estudios para extender la longevidad saludable.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubm

De la mejor manera posible.

Se ha demostrado científicamente que una dieta vegana es la dieta óptima para el rendimiento deportivo.

Esto se debe a que las plantas contienen cosas que los productos de origen animal no pueden o no pueden tener. Contienen fibra, fitonutrientes y antioxidantes. Todos estos juegan un papel importante en la salud general y, por supuesto, en el rendimiento deportivo.

Dieta basada en plantas para atletas

La fibra es necesaria para la digestión y la salud intestinal, ayuda a mover los alimentos a través del tracto digestivo y alimenta las buenas bacterias intestinales, que son vitales para el funcionamiento del intestino poroso y la salud general y la función inmune.

¿Por qué es importante la fibra en la salud digestiva?

Los fitonutrientes son micronutrientes presentes en las plantas y hay un número increíble de estos. Muchos de los cuales aún no se han descubierto, hay más de diez mil micronutrientes en una manzana sola.

Fitonutrientes en la dieta y sus beneficios para la salud

Los antioxidantes son los limpiadores y protectores de las células del cuerpo, durante la digestión, el deporte y el envejecimiento en general: el estrés oxidativo se produce en las células del cuerpo. Como resultado de eso, los radicales libres se liberan a través del cuerpo, estas células de daño, hacen que sea más difícil para ellos funcionar y acortar su vida útil. Son una de las razones por las cuales nos sentimos cansados ​​después de una actividad extenuante. Los antioxidantes viajan a través del cuerpo, se unen a los radicales libres (nutralizándolos) y los expulsan del cuerpo.

Beneficios de los antioxidantes

Las plantas contienen todas estas cosas importantes para nuestra dieta y están libres de otras cosas que afectan las funciones corporales, tales como: exceso, grasa innecesaria, colesterol, esteroides y antibióticos presentes en productos de origen animal.

Hay una película que sale este año dirigida específicamente a los atletas, que muestra a los mejores atletas en sus campos que han adoptado un estilo de vida vegano.

Los cambiadores de juego

Espero que esto te ayude 🙂

Hay evidencia científica que apunta hacia ambos lados, así que creo que la mejor manera de responder esa pregunta es escuchando lo que los atletas veganos de élite tienen que decir. Ellos son los que ponen toda esa teoría en práctica, así que solo mire sus resultados y lea sobre su experiencia.

Puede encontrar información sobre esta lista con atletas veganos rudos. Haga clic en sus nombres y se le dirigirá a sus perfiles sociales.

¡Aclamaciones!

Nada. Ziltch.

La globalización y la tecnología nos han permitido seguir cualquier tipo de dieta de manera saludable. Se pueden ajustar para adaptarse a las necesidades de cualquier persona. Por supuesto, esto podría no aplicarse a áreas rurales / remotas / pobres sin acceso a mercados internacionales.

Un montón de atletas de veganos / vegetarianos de alto nivel. Su desempeño muestra que, en todo caso, podría ayudarlos a salir adelante.