¿Qué es mejor, vinagre de arroz o vinagre de vino de arroz? ¿Por qué?

Ninguno de los dos es mejor, solo son diferentes. Es como preguntar qué es mejor, manzana verde o una manzana roja.

Si desea aclarar la pregunta, como cuál es mejor para un uso específico o receta …

Recomiendo un vinagre de vino de arroz. Debido a que el vinagre de arroz es suave, muy suave y muy difícil de obtener por una buena razón. El vinagre de arroz es ácido, pucker a la lengua, incluso grosero. Hokan es la mejor marca de bajo costo pero es casi imposible de encontrar por una muy buena razón, el precio del sake.