¿Qué deberías hacer si tu comida parece tardar un tiempo inusualmente largo en llegar?

Pregunta a tu camarero, para eso es para ellos.

Lo mejor es ser cortés y decir algo como “¿te importaría verificar mi pedido?” O “¿podrías ver si mi [x] ya ha sido despedido?”

Chuck Rogers señala algunas de las razones por las cuales una cocina, al recibir un pedido, puede tardar en procesarla.

Sin embargo, descubrí que los tres problemas más comunes son que el camarero olvidó uno o más artículos en el pedido, tomó el pedido pero se olvidó de “dispararlo” (es decir, indicarle a la cocina que el cliente está listo para hacerlo). deberían comenzar a prepararlo), o hay alguna desconexión entre las expectativas del cliente y la percepción que tiene el camarero de ellas … por ejemplo, un comensal está pasando mucho tiempo terminando su aperitivo, pero el resto de la mesa quiere que llegue su entrada de todos modos.

También hay casos en que la cocina arruinó una orden, o un artículo fue “86ed” (es decir, fuera del menú durante la duración del servicio, por lo general por estar fuera de un ingrediente necesario), y el camarero no fue informado o se le olvidó para entregar el mensaje a la mesa. Un buen personal de cocina es una máquina confiable. Es relativamente menos común que la cocina arruine una orden correctamente colocada.

De todos modos, incluso si es una falta de comunicación, o es culpa del camarero, es mejor pedir educadamente, y ser amable y tolerante con cualquier respuesta que sea honesta y justa. No es el trabajo más fácil del mundo, y las cosas siempre funcionan mejor cuando todas las partes mantienen sus expectativas.

Primero, verifique con su mesero cuál es el problema. Puede haber una serie de razones para la demora.

Deles unos minutos para resolver el problema. Si toma más de diez o quince minutos obtener una respuesta, para hablar con un gerente.

Decide cuánto tiempo estás dispuesto a esperar. A veces hay problemas reales que afectan la preparación de los alimentos, como una gran prisa o pedidos, personal reducido en la cocina o problemas con un plato que puede tomar más tiempo para prepararse que las otras órdenes. Otras veces, la demora se debe a incompetencia o falta de profesionalismo. Si ese es el caso, pida que le coman los alimentos que ya le sirvieron (¿aplicaciones y bebidas?) Y busque otro lugar para comer.

Por favor, sea amable con su servidor. Usualmente no es su culpa. A veces la cocina está “respaldada” por cualquier motivo. Te pido que por favor disfrutes de tu noche y no te apresures. Es comprensible si tienes una agenda. Por favor sea paciente con la comida que ha ordenado. A veces, en un restaurante concurrido puede tomar un tiempo inesperado para que su comida llegue según lo previsto. Eso significa que los chefs están haciendo todo lo posible para presentarle la comida adecuada. Lo último que quiere un restaurador es un comensal infeliz.

Primero, cuando ordenes, pregúntales aproximadamente cuánto tiempo tomará.

Date cuenta de que no eres la única persona a la que tienen que entregar y la posibilidad de tráfico pesado.

Si aún no ha recibido su comida en el momento que cree que es correcto, llame al restaurante y de una manera muy amable pregunte si su pedido se ha ido y cuándo creen que llegará.

Con casi todos los que tienen teléfonos celulares, ahora el restaurante probablemente llame a su conductor de entrega para averiguar cuál es el problema y cuánto tiempo antes llegarán a usted.

Si se trata de un problema constante, quizás desee detenerse y hablar con el gerente al respecto.

Lo que sea que haga no será grosero ni con la persona encargada de la entrega, ni con la persona que habla por teléfono, ni con el que hable en persona. El hecho de que estén en una posición de servicio no significa que sean inútiles o sus esclavos o ese tipo de cosas. El servicio de comida puede ser muy estresante y tu comprensión puede ser muy útil.

Bueno, creo que estamos resultando ser una sociedad mejor que lo que éramos antes. En caso de que sus alimentos tarden en llegar inusualmente, probablemente debería simplemente dar un suave recordatorio al personal con respecto a su comida y pedir otra bebida.

Además, esté contento con el hecho de que su comida se esté preparando fresca en la cocina y no esté precocinada. Lol.

Aclamaciones

Si es realmente bueno, esperaría … pero si fuera un lugar nuevo, me iría … ese es mi instinto natural, pero las personas que me rodean son demasiado educadas … P me hacen esperar …: /