¿Cuál es el mejor estilo de pizza?

Calificaciones: vivió en Nueva York, Chicago, y ahora vive en California.

Pizza de Nueva York, por un tiro largo. Normalmente me gusta ser bastante tolerante con las opiniones y puntos de vista de los demás, incluida la política y la religión, pero cuando se trata de pizza, cualquiera que piense lo contrario está completamente equivocado. La pizza NY es exactamente lo que debe ser una pizza: delgada, cocida rápidamente, una mezcla crujiente y masticable, tiene el equilibrio adecuado de ingredientes, es fácilmente accesible, se sirve rápidamente y no necesita coberturas adicionales si se hace bien.

La pizza de Chicago no es pizza. Es un pastel salado con tomates. Está bien, pero no es una pizza, y si tienes que hornear a medias o esperar 45 minutos para que se cocine, simplemente no es una pizza. ¿Y quién hornea algo con queso en el horno y pone el queso DEBAJO de los tomates, para que no se dore y burbujee? El queso va por encima, siempre, independientemente de si estás haciendo una lasaña o mac y queso o una cazuela. El queso debajo de los tomates es completo y completamente absurdo, se obtienen tomates secos y queso empapado. ¡Es solo al revés!

Pizza de estilo St-Louis: nunca se supo de ella, pero de acuerdo con la wikipedia, es una pizza redonda cortada en cuadrados, que es la forma más ridícula que he escuchado de dividir una cosa circular, por lo que se descalifica automáticamente a causa de mala geometría

Pizza de California: no es bueno. Y yo vivo aquí. La pizza de California es simplemente una pizza del medio oeste con coberturas de hipster. Cada buena pizzería en California está a cargo de alguien que vino de Nueva York, Chicago o Italia. Aunque, como se mencionó anteriormente, la pizza de Chicago no es pizza. Sin embargo, una excepción de California es la pizza india, que ahora es algo en el Área de la Bahía. Uno pensaría que paneer en una pizza que ya tiene mozzarella sería excesivo, pero estaría equivocado.

Pizza plana, no plato hondo (y soy de Chicago!). No necesariamente el estilo de Nueva York, porque Chicago tiene algunas de las mejores pizzas planas en cualquier lugar. Corteza crujiente, casi como una galleta. Queso normal o champiñones debajo de una manta de queso. Hay algunos buenos platos hondos y pizzas rellenas, simplemente no es mi bolsa.

Neopolitan es un tipo de pizza plana, pero generalmente más rústica, más ancha en los lados (no salsa y queso hasta los bordes) y menos “rellenos” en la parte superior. Me gustan mis empastes todo el camino hasta el borde, de verdad.

Depende completamente del país, la cultura y la gente. Definitivamente recomendaría probar la pizza en “Italia”. Italia es famosa por la pizza italiana de corteza fina y, a mi elección, es la comida más deliciosa que se pueda comer.

Muy bien, entonces vayamos al estilo. Las coberturas que le doy mi corazón es pollo mexicano, maíz dulce, aceitunas negras y algunas cebollas. Esto será un poco CALIENTE porque el pollo mexicano generalmente está caliente. Además, el que te gustaría es Pepperoni, Farm-house, etc. y también me gustaría concluir mi respuesta con

El mejor estilo de pizza siempre dependerá del sabor, la carne y la verdura que te guste, ya que es tu lengua y tu deseo los que decidirán el sabor que más te guste.

La mayoría de las pizzas, de cualquier estilo, son buenas. Sin embargo, declararé que la pizza de estilo napolitano de horno de ladrillo es mi favorita. Margherita es mi preparación favorita de esta pizza. Me encanta el crujiente fondo de la corteza, algunas manchas oscuras al azar en el borde exterior, el sabor de la salsa de tomate ligeramente sazonada, la masticación de la mozzarella chirriante, derretida y fresca, algunas picaduras picantes y picantes de albahaca fresca y aceite de pimienta petróleo. Es todo lo que necesito para enamorarme de una pizza. Los ingredientes frescos de alta calidad y una mano experimentada generalmente siempre producen excelente comida.

¿Cuál es la mejor pizza de estilo?

El plato hondo, la sartén o el estilo Chicago es mi favorito. Solo agregue suficientes verduras

La pizza estilo Chicago se refiere a varios estilos diferentes de pizza desarrollados en Chicago. Podría decirse que el más famoso de estos se conoce como pizza profunda. Wikipedia

La pizza rellena está muy cerca segundo

Relleno vs. plato hondo, ¿cuál es la diferencia? | Chicago’s Pizza, una tradición del lado norte de Chicago.

Realmente no me importa mucho la pizza. Parece ser poco más que un sándwich de queso cara muy cara. Tostado tal vez, pero sigue siendo muy caro.

Dicho esto, todavía recuerdo la corteza profunda, la pizza espesa y pegajosa que recibí en Nueva York en 1978. No tengo idea de qué era y realmente no importa. El queso y la salsa de tomate y el pan lo hicieron.

Lo mejor de las chozas de pizza y otras pizzerías comerciales es la ganancia que obtienen de sus accionistas.

Todo está sujeto al gusto personal, y de seguro surgirán algunos sentimientos negativos. Personalmente me gusta Pepperoni Bacon y jalapeños. Puedo hacer pepperoni pepperoni y cebollas cuando me siento ardilla

Mi favorito solía ser el plato hondo de Chicago.

Pero ahora prefiero la corteza delgada. Con Pepperoni, jamón y quizás salami.

Para vegetarianos, me encanta la pizza Cheeseboard de Berkeley. Hacen un tipo diferente cada día, y apuesto a algunos sabores que nunca habrías escuchado en ninguna parte.

Me encanta la pizza italiana, pero por alguna razón siempre prefiero el griego. No estoy seguro de si es una mezcla de queso diferente la que encuentro más sabrosa, pero hay algo que encuentro que la hace superior. Probé un plato hondo al estilo de Chicago en un restaurante dirigido por un nativo de Chicago y realmente no me gustó, algunas especias simplemente no me parecieron bien, pero no puedo basar ninguna decisión final en esto como lo fue en Florida. No muy indicativo, me lo imagino.

Me gusta la corteza delgada, principalmente porque creo que este tipo de pizza tiene menos calorías.

Me siento mejor comiendo pizza cuando la corteza es delgada porque siento que estoy comiendo más proteínas y que no voy a tener tanta hambre después de comer.

Pizza de Filadelfia: corteza maravillosamente masticable con el espesor / delgadez adecuados con burbujas en el borde, la cantidad correcta de salsa y queso y orégano en la salsa (¡muy importante!).

La corteza de galleta de grano bien fermentada y / o germinada, la mozzarella ligera.

Depende de mi Si es la entrega, me encanta la mano arrojada porque tiene menos salsa y es pastosa. Si es pizza congelada, solo comeré la pizza de masa delgada de Jack, tienen el mejor queso, salsa y la cresta crujiente es increíble.