El vino estará más frío. A medida que el hielo se derrita, diluirá el vino, lo que dañará el sabor.
Simplemente enfriando el vino probablemente reducirá la nariz (aroma) porque hay menos volatilidad.
Por lo general, es una mala idea, a menos que esté haciendo un refresco de clima cálido como la sangría.
Supreme Content
¿Qué significa decantar el vino?
¿Cuál es el mejor país para hacer vino tinto?
Si compra vino tapado con corcho en una tienda de vinos, ¿puede llevarlo?
Lo hace más frío.
Lo siento, no pude resistirme. Si lo que estás preguntando tácitamente es si al agregar hielo al vino se altera su carácter o composición, la respuesta es no. A medida que el hielo se derrita, el agua diluirá el vino y cambiará el sabor en consecuencia, pero el vino tiene un 85% de agua de todos modos. Veo a muchas personas agregar hielo al vino porque les gusta frío como el hielo, no es lo mío, sino para cada uno. Si desea agregar hielo a su vino pero desea evitar el efecto de dilución, mi consejo sería beberlo muy rápido.
Lo hará más frío 🙂
Realmente, depende del tipo de vino. No lo harías con un vino tinto grande y robusto. Pero en muchos lugares, las personas añaden hielo al vino para tomar una refrescante bebida de verano. Los esnobs del vino pueden menospreciarte, pero ¡a quién le importa!
