¿Qué debería comer cuando visite el lugar donde vive?

Citando respuestas para ciudades en las que he vivido durante un período considerable de tiempo.

Agra – Panchi Petha y Sattolala ki Bedai.
Amritsar – Guru ka Langaer, Ahuja Lassi.
Allahabad – Rajaram Ki Lassi, Nirala Ki Chaat AT Lokanath y Dehati k rasgulley.
Bangalore – Brahmin’s Cafe Idli Vada.
Patiala – Matar Paneer y Bajre ki Roti.
Pune – Biscuits en Kayani Bakery and Shakes en Sujata Mastani.
Mumbai – Todavía estoy probando

Si planea visitar Shimla o en cualquier otro lugar de HImachal, debe probar estos:
1. Dham (principalmente alrededor de Chamba): un plato de Rajma, Moong Daal y Rice n Curd
2. Siddu: una especie de momo de gran tamaño relleno con mezclas dulces o saladas
3. Mittha: un plato dulce preparado con arroz endulzado y frutas secas
4. Ma ki Daal: daal negro
5. Patande (sobre todo alrededor de Sirmour): tipo de tortas pan en una dosa como la moda

Aquí está la lista para el Pune.

  • Bedekar y Kata Kirr Misal
  • Pastel de Kayani Mava y galletas de Shrewsbury
  • Mysore Dosa en el hotel Vaishali
  • Kapila Kathi rollos
  • Chitale bhakarwadi
  • Kailash dabeli deccan
  • Sukanta veg thali
  • Sujata mastani
  • Durga café frío
  • Esquina suprema pav bhaji y pulav
  • Tortilla de queso en la cafetería de vohuman
  • Mutter karanji en kaka halwai
  • Kadhai jalebi
  • Kalyan bhel

Biriyani! ¡Pollo biryani! Kolkata! ¡Al oeste de Bengala! ¡India!

¡Basta de charla!

handvo. Me gusta. Es un pastel salado con una corteza quemada y crujiente. Me gusta tenerlo con té caliente.