Mi bebé finalmente está conmigo en casa ahora. ¡Hurra! Traducción: la comida que como estos días no son mis habituales o lo que prefiero, ya que preparo su comida junto con mi desayuno en 30 minutos e intento exprimir el lavado y la limpieza de las botellas.
Ha sido mi batido en su mayor parte el que sigue una cierta fórmula por persona que hace alrededor de 2 tazas:
- 1 taza de líquido (generalmente mitad de leche a base de plantas y medio jugo)
- 1 plátano
- Algunas fresas congeladas
- 1 cucharada de mantequilla de nuez (generalmente almendra)
- Yogur natural bajo en grasa (lácteos o sin lácteos, según lo que se venda, generalmente orgánico si es lácteo)
- Fragmentos de cacao
- Semillas de cáñamo
- Semillas de lino
- Moras secas, bayas de goji o fechas
- Una fruta adicional o dos si está disponible
- Espinaca / espirulina si estoy haciendo un batido verde
- Matcha, cacao o polvo de maca si tengo ganas
- Néctar de agave o miel si es necesario (pero es bastante raro)
Una mañana me comí cereal, cuando me desperté tarde y mi bebé no lo tenía. El cereal toma mucho menos tiempo que los batidos.
Todavía estoy esperando hasta que tenga tiempo suficiente para hacer gofres desde cero porque no tengo tiempo para eso, incluso los fines de semana en estos días. Echo de menos los waffles. Tal vez haga avena durante la noche para variar la próxima semana o prepare la masa de waffle antes de tiempo …
Lástima que tengo ganas de dormir en mi tiempo libre.
