¿El aceite vegetal está hecho de vegetales?

El aceite vegetal no es lo que se podría considerar a partir de términos simples, aceite de vegetales verdes. En los Estados Unidos, el aceite vegetal es casi siempre el aceite vegetal comestible más barato en el momento de la producción, que actualmente es aceite de soja.

Deberá leer la lista de ingredientes, que especificará qué tipo específico de aceite es el “aceite vegetal”.

El aceite vegetal es de plantas tales como:

Haba de soja
Maní
Canola
Girasol
Aguacate
Salvado de arroz
Nuez
Aceitunas
Germen de maíz (parte de la semilla de maíz)
Almendra

etc. Las verduras en general no tienen mucho contenido de grasa, por lo que extraer esa grasa como el aceite sería muy costoso. Algunas semillas tienen mucho aceite (ver lista arriba). El aguacate y las aceitunas son dos frutas con mucho aceite.

A diferencia de la grasa animal como:

Grasa de pato
Manteca de cerdo / ternera
Mantequilla

etc.

Independientemente de lo que se ve en la botella, es probable que haya una combinación de maíz y aceite de soja. Son baratos. Solo compro aceites puros, así sé lo que contiene. (100% canola, soja, maní, uva ect)

Un aceite vegetal o aceite vegetal es de origen vegetal. Por lo tanto, no necesariamente hecho de vegetales (si es que existe tal cosa). Dependiendo del aceite, puede usarse en vegetales, por supuesto.