Si mezclo harina y azúcar y lo horneo, ¿eso hace un pastel?

Hornear un pastel es como un experimento de química. Si no combina los ingredientes correctos, en las cantidades correctas en el orden correcto, y luego hornee en el recipiente del tamaño correcto a la temperatura óptima. Tendrás un montón insípido de nada. Así que no, necesitas algún tipo de líquido, saborizantes y leudantes para hacer que tu creación crezca. Tiene perfecto sentido para mí.

No. Hay más que solo esos dos ingredientes. La mayoría de los pasteles también requieren huevos, un agente de levadura, un agente aromatizante como vainilla o chocolate, algún tipo de grasa para enriquecer y un líquido para unir todo.

No … El pastel generalmente necesita humedad para convertirse en lo que es … si horneas solo harina y azúcar terminarás con algo similar a lo que llamas mezcla de migajas, que puede usarse como aderezo en tartas …

Odio decírtelo, pero eso te daría un montón de azúcar y harina calientes. Para hacer una tarta, necesitas algo para ayudar a que la tarta se eleve, algo para unirla y algo para darle algo de sustancia.

No, se convertirá en una sustancia dura de harina de azúcar adherida a tu bandeja para hornear.

No. Eso sería harina seca y azúcar. Las recetas de pastel varían, pero la mayoría requieren un líquido (agua, leche), huevos y un agente fermentador (levadura, polvo de hornear y bicarbonato de sodio).

¿Por qué no lo intentas y lo averiguas?

no, hace arena dulce horneada.

también necesita leche, mantequilla o aceite, huevos y polvo de hornear. y algo de sabor adicional, si vas por ese tipo de cosas.