Limón cae dentro de un rango de pH de 2-3. Entonces es ácido que agua. Aunque es ácido, se considera que es una bebida saludable debido a sus propiedades para combatir enfermedades.
Se piensa que el limón es alcalinizante. Porque después del metabolismo, los subproductos obtenidos del jugo de limón harían que la orina sea más alcalina. Pero no se puede llamar como una base.
Los beneficios del jugo de limón incluyen un contenido rico en vitamina C, prevenir enfermedades del corazón, aumentar la absorción de minerales como el hierro, prevenir la formación de cálculos renales.
