¿Está prohibida la carne de vacuno en la India?

La matanza de ganado en India es un tema históricamente tabú debido al estatus tradicional de la vaca como una respetada criatura de Dios en el hinduismo. Los productos lácteos se utilizan ampliamente en la cultura hindú y son uno de los componentes nutricionales más esenciales de las comidas hindúes. El artículo 48 de la Constitución de la India exige que el estado prohíba el sacrificio de vacas, terneros y otros bovinos de leche y de tiro.

El 26 de octubre de 2005, el Tribunal Supremo de la India, en una sentencia histórica, confirmó la validez constitucional de las leyes anti matanza de vacas promulgadas por diferentes gobiernos estatales en la India.24 de los 29 estados de la India actualmente tienen varias reglamentaciones que prohíben el sacrificio o venta de vacas.

Kerala, Bengala Occidental, Arunachal Pradesh, Mizoram, Meghalaya, Nagaland, Tripura y Sikkim son los estados donde no hay restricciones en la matanza de vacas (en estos estados las personas de todas las creencias religiosas consumen carne de res).

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Estados donde el sacrificio de vacas es legal:

1) Kerala
Sin restricciones.

2) Bengala Occidental
Sin restricciones.

3) Otro noreste
No hay prohibición en Arunachal, Mizoram, Meghalaya, Nagaland, Tripura, Sikkim. En Manipur, Maharaja en 1939 decretó el enjuiciamiento por la matanza de vacas, pero la carne de res consumió ampliamente.

Estados donde está prohibida la matanza de vacas:

1) Andhra Pradesh y Telangana
Masacre de vacas, terneros prohibidos. Los toros y los bueyes pueden ser asesinados en contra del certificado “apto para el sacrificio”, emitido si los animales ya no pueden ser utilizados para la cría; proyecto / operaciones agrícolas. Los infractores enfrentan 6 meses de cárcel y / o 1.000 rupias de multa.

2) Assam
La matanza de vacas está prohibida, excepto en el momento del certificado de “apto para el sacrificio”, en lugares designados.

3) Bihar
Masacre de vacas, terneros prohibidos; de toros, bueyes mayores de 15 años permitidos. Los infractores se enfrentan a 6 meses de cárcel y / o 1.000 rupias de multa.

4) Chandigarh
Matar a una vaca, almacenar / servir / comer carne prohibida; comiendo carne de búfalo, buey, buey también prohibido.

5) Chhattisgarh
Masacre de vaca, búfalo, toro, buey, ternero y posesión de su carne prohibida. Transporte, exportación a otros estados para el sacrificio también prohibido; atrae el mismo castigo de 7 años de cárcel, multa de hasta 50,000 rupias.

6) Delhi
La matanza de “ganado agrícola” – vaca, ternero, toro, buey – y “posesión de [su] carne”, incluso si son asesinados fuera de Delhi, está prohibida. Los búfalos no están cubiertos.

7) Gujarat
Masacre de vaca, ternero, toro y buey; transporte, venta de su carne prohibida. Castigo: multa de Rs 50,000, hasta 7 años de cárcel. Ban no incluye búfalos.

8) Haryana
Según una ley de 2015, “vaca”, que incluye toro, buey, buey, novilla, ternero y vacas discapacitadas / enfermas / estériles, no se puede matar. Castigo: 3-10 años de cárcel, multa de hasta Rs 1 lakh. Se prohíbe la venta de carne de vaca enlatada y productos de carne de res, y la exportación de vacas para sacrificio.

9) Himachal Pradesh
Sacrificio de todos los bovinos castigados con 5 años de cárcel. Se permitió matar en interés de la investigación, o si el animal tiene una enfermedad contagiosa.

10) Jammu y Cachemira
Masacre de vaca y su progenie castigada con hasta 10 años de cárcel. Posesión de “carne de cualquiera de [estos] animales sacrificados” punible por un año; matar a “él o ella búfalo” se castiga con una multa cinco veces mayor que el precio del animal.

11) Jharkhand
Masacre de vacas y bueyes; posesión, consumo de su carne, prohibido. Los infractores se enfrentan a hasta 10 años de cárcel y / o una multa de 10.000 rupias.

12) Karnataka
Las vacas pueden sacrificarse si son viejas o están enfermas. Posesión no es un crimen. El proyecto de ley propuesto por BJP en 2010 hizo que la matanza fuera castigada con 7 años de cárcel y Rs 1 lakh bien, pero no se convirtió en ley.

14) Madhya Pradesh
Masacre de vaca, progenie prohibida. Multa elevada a 7 años de cárcel en 2012, carga de la prueba del acusado. Los búfalos pueden ser asesinados.

15) Maharashtra
Sacrificio, consumo de carne de vaca, toro, buey prohibido desde marzo de 2015 después de la revisión de la ley existente. 5 años de cárcel y / o una multa de 10.000 rupias. Masacre de búfalos permitido.

Mizoram
Sin restricciones.

17) Odisha
2 años de cárcel, 1.000 rupias de multa por sacrificio de vacas. Toros viejos, bueyes pueden ser asesinados en el certificado de apto para el sacrificio; vaca si padece una enfermedad contagiosa.

19) Punjab
“Carne de vaca” no incluye carne importada; “Vaca” incluye toros, bueyes, bueyes, vaquillas, terneros. Matanza permitida para exportación, con permiso del gobierno.

20) Rajasthan
Se prohíbe la matanza de “vaca, becerro, novilla, toro o buey”; posesión, transporte de su carne prohibida. 10 años de prisión y / o multa de 10.000 rupias.

21) Tamil Nadu
Vaca, matanza de terneros prohibida; hasta 3 años de cárcel y / o 1.000 rupias de multa. Se permite el consumo de carne de vaca y el sacrificio de animales económicamente inútiles.

22) Uttar Pradesh
Masacre de vaca, buey, buey prohibido. No se puede almacenar o comer carne de res. 7 años de cárcel y / o una multa de 10.000 rupias. Puede importar en contenedores sellados, para ser servidos a los extranjeros. Los búfalos pueden ser asesinados.

En cada estado, la ley es diferente. Algunos estados prohíben totalmente la matanza del ganado, algunos no prohíben, mientras que en algunos estados prohíben la matanza de vacas solamente. En los lugares donde existe la prohibición, mejor no ir por ello. La simple acusación de comer carne de res ha llevado a la matanza de personas. La semana pasada, las personas fueron obligadas a comer estiércol de vaca y beber su orina.

Para saber mas

1. Masacre de ganado en India
2. Los estados donde el sacrificio de vacas es legal en India