Voy a estar en desacuerdo con los demás aquí y decir esto: apesta.
Crecí con alergias a los alimentos, y aunque supere la mayoría de las alergias, nunca superé el remilgo asociado con el hecho de no saber si algo que comes te enfermará. Lo que lo empeora es que todavía tengo una reacción adversa a ciertos alimentos comunes. Comer cebollas, por ejemplo, me enfermará violentamente más tarde. Desafortunadamente, las cebollas son extremadamente comunes en los alimentos salados.
He visto gente quejarse de los consumidores exigentes en su vida, así que quiero decir: hago todo lo posible para asegurarme de que solo me afecte a mí y a nadie más. Si me presentan una comida que no puedo comer o no estoy seguro, la empujo alrededor del plato, declaro que es deliciosa, agradezco profusamente al anfitrión o a los camareros, vuelco bien (si corresponde) y tomo algo de comer en el camino a casa.
Créanme, los que no son quisquillosos, me encantaría bufar la comida sin la necesidad de saber si me enfermará o no. Odio las consecuencias de, al comer algo que probablemente no debería tener, asegurándome de estar a una corta distancia de un inodoro. Incluso llevaré una bolsa de plástico, en caso de que no pueda llegar al baño más cercano.
Para decirlo de nuevo: apesta. Si no eres quisquilloso con la comida, considérate afortunado.