Ikea es tu mejor apuesta. No recuerdo haberlo visto en los supermercados; sin embargo, puedes encontrar algunos enlaces en italiano que mencionan que es legal vender / comprar carne de reno.
Intente preguntarle a los expatriados de los países nórdicos y probablemente puedan ser más útiles.
La carne de venado y el salame son más comunes en Toscana y el norte de Italia. Puede encontrarlos en la mayoría de las tiendas especializadas y delicatessen.
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¿El consumo de carne causa el cambio climático?
¿Por qué los filetes envejecen?
¿Con qué frecuencia se consumió carne en los EE. UU. Y / o Europa hace 100 años?
¿La carne de res “envejecida” es superior a la carne que no es “envejecida”?
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