¿Cuál es la mejor comida para comer antes de jugar al ajedrez?

Curiosamente, en una conversación con IM John Pigott que logró la norma final de IM a principios de este año en Reikiavik a la edad de 59 años, John indica que dejó la mayoría de las carnes, excepto Fish, y que tenía una dieta principalmente vegetariana. 59 es el nuevo récord de cuando alguien de esa edad se convirtió en mensajero instantáneo en el Reino Unido, así que Barnet Chess Club Elizabethans está muy orgulloso de los logros de John, y celebramos con nuestra cena del club esa noche y otros logros :). Espero hablar con John con más detalle sobre sus logros y cosas como la dieta y otros factores.

John incluso derrotó al GM de clase mundial Shirov:

Quizás esta es una buena dieta de ajedrez, es decir, principalmente vegetariana pero con pescado como carne. Esto puede ser parte de una “dieta de Meditteran” como sugiere este artículo:

Comida para el cerebro: consejos nutricionales para un cerebro saludable

Dieta mediterránea

… La dieta se caracteriza por:

  • alto consumo de aceite de oliva virgen extra en lugar de otras grasas
  • alto consumo de pescado ….

La vitamina B12 en general (que proporciona Fish) puede ser buena.

12 mejores alimentos con vitamina B12 – Fuentes de vitamina B12

De acuerdo con la cita de Google:

“Beneficios para la salud de la vitamina B12 . La vitamina B12 es un nutriente esencial para nuestros glóbulos rojos, la función nerviosa y es esencial para la síntesis de ADN en las células de nuestros cuerpos. Es comida cerebral. Debido a que el nutriente se encuentra en alimentos de origen animal , como carne, pescado , productos lácteos y huevos, los veganos son más susceptibles a la deficiencia de B12 “.

Por lo general, en mi ajedrez de OTB, me parece que si tengo pollo, especialmente un Kebab de pollo, esto puede tener consecuencias desastrosas, por ejemplo

¡Desastre de pollo Kebab! – Problemas de alimentos y concentración – Comentario dual!

Ni siquiera vi movimientos de forzar básicos y me sentí muy somnoliento durante el juego.

En mi más exitoso sistema Over the Board donde llegué a 215 ECF en el juego largo, a menudo tenía algo bastante “ligero” como Pasta, y esto me dio un poco de energía y me sentí bastante despierto. También creo que un plátano es bueno para un poco de fruta antes del ajedrez. Y también las nueces no parecen dañar la concentración. Tienden a dar energía sin demasiados inconvenientes. De hecho, algunos IM y GM mastican nueces durante un juego de ajedrez real (por ejemplo, un pistacho muy masticado muy lentamente cada 5-10 minutos) que en realidad tiene dos ventajas útiles:

  1. Desprecia al oponente y haz que se sientan hambrientos y molestos
  2. Aumente su propia energía durante un juego real

Además de evitar Chicken Kebab a toda costa , también es bueno si tienes varios hijos y una esposa simplemente ir a un país diferente para jugar un torneo clave . Entonces no tendrá que perder recursos debido a consultas como “por favor, ¿puede arreglar el lavavajillas?” Horas antes de prepararse para un juego, etc. Un buen asesino de ajedrez necesita su computadora portátil y un poco de tiempo de preparación. Esta vez y el enfoque ayudará a evitar las fortalezas de la víctima prevista y jugar a todas sus debilidades. Entonces uno realmente puede exponerlos para el conejito, se les puede mostrar que están en sus posiciones más incómodas.

Pero esto necesita tiempo de preparación y enfoque, idealmente con Chessbase en una laptop decente. De hecho, ayuda a ser lo más antisocial posible para su familia inmediata y para cualquiera en el torneo, de acuerdo con algo que Jon Speelman le haya dicho una vez a John.

En conclusión …

Básicamente, para ser un buen asesino de ajedrez, considere cuidadosamente todas sus entradas y cualquier otra cosa que pueda hacer que pierda el enfoque generalmente antes, durante o después de los juegos críticos:

  • Cosas ligeras antes de los juegos OTB, y nunca un Chicken Kebab .
  • Si va a querer comer carne, asegúrese de que sea pescado. Comúnmente se sabe que los vegetarianos pueden necesitar suplementos de B12, por lo que ir a “All-Veg” puede no funcionar demasiado bien.
  • Los plátanos parecen ser la opción GM de Fruit. Vi a muchos GM con Bananas en el Southend GM jugar todos los torneos.
  • Vete de la familia, idealmente a miles de millas de distancia en un país diferente.
  • Sea lo más antisocial posible para todos en el torneo, para que pueda seguir una buena rutina de preparación en la mañana, jugando y luego durmiendo bien sin ir a discotecas a altas horas de la noche, etc.
  • Lo ideal es no tener ningún juego en Chessbase usted mismo en los últimos 20 años para que nadie más pueda prepararse para usted.
  • Recuerda la cita de Alekhine: “Durante un torneo de ajedrez, un maestro debe verse a sí mismo como una cruz entre un monje ascético y una bestia de presa. ”

Saludos, K

Imagínelo. Parsippany, Nueva Jersey, febrero de 2002. Tuve un agotador juego de quinta ronda contra una FM muy fuerte en la que saqué un total de 6 horas. Estaba hambriento. Conseguir comida en el hotel no era posible, así que pedimos:

Dominos Cinnastix:

Dominos Chicken Kickers:

Empujé la comida en mi cara y bajé a la siguiente ronda con uno de mis compañeros de equipo. Mis otros dos compañeros de equipo decidieron sentarse y digerir durante 10 minutos. Ese fue un muy buen movimiento.

Para cuando salí de mi coma de comida a los 30 minutos de iniciado el juego, mi posición era completamente terrible y estratégicamente perdida, y ya estaba atrasado en el reloj con negras contra un rival mucho más fuerte. Yo y mi compañero de equipo que bajamos inmediatamente perdimos nuestros juegos sin mucha lucha.

Cualquiera que sea la comida adecuada antes de un juego de ajedrez, sin duda no es Dominos Cinnastix ni Chicken Kickers.

Té blanco, café.

Pescado con salsa de soja y limón.

Garbanzos / garbanzos.

Chocolate negro.

Potatos / batatas / arroz.

Yemas de huevo crudas.

O un vaso de leche con chocolate.

Jugo de acerola o arándano.

Como dijo Priyadharshan Kannappan, es recomendable comer 2 horas antes del juego.

También podría tomar un poco de té de hierbas: romero o té de hojas de ginkgo.

Es mejor que estés muy despierto y prestes atención a cada movimiento que no tengas sueño al digerir la comida rápida azucarada.

¡Una pregunta muy interesante, y me gustaría decir lo que mi primer entrenador de ajedrez me dijo! Dijo que nunca comas nada que te haga sentir pesado antes del juego, y también es muy recomendable comer 2 horas antes del juego, para que tu comida haya sido digerida para entonces, y que toda la sangre fluya a tu cerebro, y no para digerir tu comida

El mayor problema en los torneos de EE. UU. Es que, en general, hay una brecha de 30 minutos entre el juego 1 y el 2 en un día, y la gente generalmente come algo pesado (la mayoría de los alimentos estadounidenses son pesados;)). En una situación como esta, te sugiero que tomes pequeños bocados de tu comida, y que te lleves muchas nueces y jugo al tablero, para que estés constantemente hidratado y no tengas hambre durante el juego.