La carne in vitro puede ser comercialmente pronto. ¿Te lo comerías?

Si después de ver cómo se produce (fabrica) la mayoría de la “carne” hoy, creo que la mayoría de la gente estaría dispuesta a comer carne producida in vitro. Después de todo, hay miles de millones de perritos calientes consumidos anualmente. ¿Alguna vez has visto cómo están hechos? Yo personalmente agradecería un producto de este tipo si significaría la eliminación de las “granjas” de fábrica, es decir, las Operaciones de Alimentación Animal Concentrada, que a su vez eliminarían gran parte del daño ambiental al que usted se refiere.

Gracias por el A2A:

Quiero decir … claro. Por qué no? Si hubiera órganos in vitro y necesitara un reemplazo de riñón, seguro que lo haría. Piénselo de esta manera … Parece carne, huele a carne, sabe a carne, actúa como carne. Para todos los efectos, ES carne, simplemente no fue parte de un animal vivo. Diría que es muchísimo mejor que sacrificar un animal por carne, especialmente si es una calidad controlable. En serio, si TODA la carne del mundo pudiera ser Wagyu o Kobe, ¡qué increíble sería !? Lo único que preguntaría es, de hecho, la calidad. ¿Sería posible simular carne de vaca alimentada con pasto? ¿Sería posible simular marmoleado y desarrollar grasas “naturales”? Solo algunos pensamientos …

Claro, con una taza de café simulado, con un chorro de leche cercana elaborada en laboratorio, y un pan hecho de caspa activada aireada. Prepara la comida, estaré allí … después de lavarme el pelo.

No lo intentaré durante los primeros años, porque sospecho de la versión 1.0 de cualquier cosa. Si se pone de moda, lo intentaré por completo. No espero que se convierta en una parte regular de mi dieta, porque la carne es carne. En el futuro distópico, probablemente podamos comprar la carne clonada de celebridades.

Por qué no? Es un clon idéntico. Debe saber tan bien como el “padre”. Lo intentaré, pero no puedo garantizar que sea el primero, el último o el primero de muchos.

Quizás si probara lo mismo y el costo fuera similar o menor. Pero con los avances en la carne falsa basada en plantas, dudo que alguna vez vea una gran producción. Pueden hacer trozos de pollo y cerdo lo suficientemente buenos como para engañar a la mayoría de las personas cuando están en salsa de curry. Y varias compañías afirman haber clavado la hamburguesa.