Bueno eso depende. Supongo que eres ahumado. Las salchichas ya se cocinaron porque están ahumadas, porque precalentaré mi horno. Recomiendo una bandeja de metal y papel de aluminio para cocinar las salchichas. Precaliente el horno a 350 ° y cocine las salchichas para 35 /. 45 minutos o hasta que esté hecho. Naturalmente, al no saber el tamaño o la cantidad de salchichas, su cocción lo hará muy bien. Eso debería ser adecuado. Y muchas personas simplemente hornean en el microondas las salchichas, pero cocinarlas en el horno les dará una textura más crujiente y más firme para la piel.
¿Cuáles son algunas maneras de cocinar salchichas ahumadas en el horno?
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No estoy 100% seguro de si está pidiendo saber cómo fumar salchichas en el horno o cómo tomar una salchicha previamente ahumada y cocinarla en el horno. Si la primera opción es la pregunta, no puede fumar en un horno de interior tradicional. Fumar, debido a los altos niveles de gases combustibles, solo se puede hacer al aire libre o en interiores en equipos de grado comercial que pueden ventilar externamente los volátiles.
Para tomar una salchicha ahumada ahumada o ahumada en frío y cocinarla en el horno (recuerde que si estaba ahumado en caliente ya está completamente cocida, es posible que muchas técnicas de ahumado en frío no hayan cocinado la salchicha por completo, consulte el etiquetado) , puedes envolver la salchicha en papel de aluminio y hacer una tienda más. Caliéntelo a 300 grados F hasta que se caliente. Si prefiere que la comida no toque el papel de aluminio, puede revestir una bandeja de papel desechable con papel de pergamino, luego cubrir la bandeja con papel de aluminio y calentar.
Hay muchos platos de platos principales para usar salchichas ahumadas, incluida la frittata a base de huevo.
Asar o asarlos con cebolla y pimientos.
Es posible que desee perforar la carcasa de la salchicha con un tenedor unas cuantas veces en cada lado para que la grasa se drene y no se acumule y explote.
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