¿La palabra marsala está relacionada con la palabra masala?

No. Masala es la palabra Hindi para especias. Marsala es una ciudad en el oeste de Sicilia y Marsala es el vino (fortificado) hecho allí. Marsala era originalmente Lilybaeum (“la ciudad frente a Libia”). Fue rebautizado como Marsala a principios de la Edad Media ya sea de “mare salis” (sal salada) o Marsa Ali (puerto de Ali) ya que el área estaba bajo control árabe. Marsala – en inglés y francés – también es de un tono rojo, el que se pondrá en otoño de 2015 según varias revistas de moda.

Marsala es el nombre de la ciudad en Italia de donde proviene el vino Marsala.

Marsala

No veo cómo se puede relacionar con la mezcla de especias de la India.

Marsala es una especie de vino, que a menudo se utiliza para hacer una salsa. Es común en la cocina italiana.
Masala es una mezcla de especias que es común en la cocina india.