¿Cuáles son los pros y los contras de hummus?

Aunque el hummus puede ser relativamente alto en contenido graso, considere las principales fuentes de grasa: Aceite de oliva: dependiendo de la calidad / tipo que use, el aceite de oliva tiene fama de ser beneficioso para su salud, y el tahini, que básicamente es una pasta hecha a partir de tierra. las semillas de sésamo, y al igual que muchos aceites de nueces y semillas, también son relativamente beneficiosas. La mayor parte de la grasa es insaturada.

También hay una pequeña cantidad de grasa de los garbanzo beans, pero la gran cantidad de fibra y proteína compensa fácilmente esa pequeña cantidad.

Sin embargo, la fibra y la proteína pueden tener los mismos efectos que la mayoría de los frijoles: los pedos.

A menos que agregue algo, no hay azúcares procesados

Puedes ver el panel de información nutricional de hummus Sabra Classic aquí:

Calorías en Sabra Classic Hummus e Información Nutricional

Pero tenga en cuenta que estos números solo se refieren a una porción de 2 cucharadas, y usan aceite de soya en lugar de aceite de oliva, pero eso no cambiará los números de contenido de grasa.

Pros: delicioso, barato si lo haces tú mismo (¡y siempre debes prepararlo tú mismo!) Y alto en proteínas.

Contras: los únicos en los que puedo pensar es si los garbanzos te dan mucha gasolina. Además, si contiene un montón de ajo crudo, le dará mal aliento. No es un problema, siempre y cuando no planee besar a alguien o trabajar en lugares cerrados con personas sensibles.

¡Oh, algunas personas no pueden tolerar el ajo crudo y pueden tener ampollas en la lengua (es bastante cáustico, si estás cortando ajo, no te frotes los ojos!). Pero puedes hacer tu propio hummus sin ajo.

Hummus se compone principalmente de garbanzos, tahini, jugo de limón, ajo, condimentos y aceite de oliva.

Ventajas: alto contenido de fibra, proteínas y salsas vegetarianas sabrosas y relativamente saludables

Contras: saludable pero bastante alto en calorías de tahini y aceite de oliva. Si eres alérgico a las legumbres, tampoco puedes comerlo o si sigues paleo ya que los garbanzos no son paleo.

Puedes probar un delicioso hummus a base de berenjena en lugar de garbanzos (se llama Baba Ghnaoush) y aquí hay una deliciosa receta Baba Ghanoush baja en calorías. Puedes intentar aprovechar los beneficios del hummus sin muchas calorías y sin tener que preocuparte por las legumbres sin mencionar para disfrutar las berenjenas:

Espero que esto ayude 🙂

Pros:

-Hummus.

Contras:

– Finalmente te quedas sin él.

Deduzco que quieres una guía nutricional para ello. Todo depende de cuánto, con qué frecuencia y qué más come. En resumen, hummus es un buen elemento para incluir en una dieta saludable. Todo se basa en plantas, muchas proteínas, la grasa es aceite de oliva, mucha fibra, nutrientes variados.

Una cucharada de ella no curará ninguna enfermedad, y una tonelada de ella te enfermará. Mi receta: si te gusta el hummus, disfruta de tu hummus. Si planeas vivir hummus solo, reconsidera.

Gracias por preguntar

Hummus contiene más que garbanzos y tahini: algún tipo de aceite vegetal, ajo, jugo de limón, sal, agua, …

Nunca he visto azúcar procesado en humus: eso suena desagradable.

Los valores nutricionales exactos dependerán de los ingredientes y las proporciones.

¿Por qué no puedes leer la información nutricional en las etiquetas?

Pros:

  • Está muy sabroso.
  • Tiene todos los macronutrientes.

Contras:

  • Es muy sabroso solo si en realidad está bien preparado. Es fácil encontrar que se preparó bien en Israel y los países árabes. Es mucho más difícil, aunque no imposible, encontrar buenos humus en otros lugares.
  • En particular, manténgase alejado del “hummus” hecho de pimientos rojos, berenjenas, aguacate, calabacín o cualquier otra cosa. En serio, hummus es garbanzos y sésamo (tahini), ¿qué tan difícil puede ser? Una extensión de berenjena es baba ganoush, una extensión de aguacate es guacamole. Alguien que está vendiendo “hummus de berenjena” probablemente no sea bueno para hacer berenjenas o hummus.
  • No es realmente algo malo, pero requiere un poco de esfuerzo: puede tener sentido planificar su comida por un día si planea tomar hummus. Es muy bueno para el desayuno Es bueno para el almuerzo si está seguro de que va a tomar una siesta por la tarde y no planea tener una gran cena. No es realmente malo para la cena, pero algo sobre esto simplemente … no se siente bien.

Puede obtener la información nutricional de latas de garbanzos, envases de tahini y paquetes de pan de pita (recomiendo el trigo integral). O prueba con Google.

Los pulsos siempre son buenos para ti, con mucha proteína y fibra y generalmente no mucha grasa.

Tahini tiene mucha grasa, ¿dónde crees que obtienen aceite de sésamo?

En general, el hummus es un refrigerio bastante bueno, especialmente si se trata de pita de trigo integral. Tampoco está mal en un bagel. Pero es un poco alto en grasa, por lo que reducir la grasa en otros lugares.

Pros:

  1. Sabroso
  2. Nutritivo

Contras:

  1. Tal vez no te gusta el sabor de hummus
  2. Puede ser alérgico a esto

Toda la comida es saludable. Ver ¿Está [esta comida] saludable?

Su lista de análisis solicitados parece que la obtuvo de algún miembro del equipo de trabajo. No te preocupes por el colesterol en la comida. No importa. No es el colesterol lo que termina en tu corriente sanguínea. Tu cuerpo lo hace por sí mismo. Relájese y disfrute el hummus y pita.

¿Cuáles son los pros y los contras de hummus?

Pro: Delicioso
Con: Una vez que empiezo a comerlo, todo hummus en las cercanías desaparece misteriosamente.

No hay contras. Haz la tuya, de esa manera sabes que no hay nada deletéreo en tu hummus y luego disfrútalo con moderación.