¿Qué tipo de bolsa a prueba de horno debería comprar para poner el arroz adentro para cholent?

Me temo que no uso bolsas para cocinar en el horno, y nunca cocino arroz dentro del horno a menos que esté relleno dentro de un pollo o algo así. Tampoco sé cómo hacer cholent.

Sin embargo, sugeriría una olla de cerámica, o cualquier intestino de cerámica u otra cerámica que tenga una cubierta sellada. Si cree que es necesario sellarlo mejor, use un paño limpio para cubrir la cubierta, es decir, colóquelo encima asegurándose de que cubra el costado para que el vapor pueda quedar atrapado y no liberado. Si aún desea que todo esté dentro de una bolsa y no puede encontrar una bolsa, puede usar la olla (con o sin una cubierta) para guardar el contenido, pero envuelva el arroz con paños de algodón limpios. Nunca lo he intentado de esta manera, pero lo conozco como un método.

Esto, por supuesto, es si lo estás cocinando para el Sábado. De lo contrario, simplemente cocine el arroz en la parte superior de la estufa en una buena olla y a fuego lento. Es más rápido y fácil de controlar (por ejemplo, puede verificarlo fácilmente).