Las palomitas de maíz en realidad pueden ser bastante saludables si se consumen de la manera correcta.
Desafortunadamente, las palomitas de maíz que se venden en cines y otros lugares casi nunca son saludables debido a la cantidad de sal y mantequilla que se usa. Las palomitas de maíz saborizadas, el caramelo, etc. son aún peores. También algunas personas intentan hacer palomitas de maíz usando aceite de oliva pensando que es saludable, pero incluso eso es malo ya que cuando el aceite de oliva comienza a calentarse, comienza a descomponerse y comienza a oxidarse que podría conducir a un potencial colesterol y problemas cardíacos.
También se ha comprobado que las palomitas de maíz para microondas son malas debido a la capa interna que se utiliza en las bolsas aptas para microondas que reaccionan y liberan cáncer que causa efectos en el cuerpo.
La mejor forma de comer palomitas de maíz consiste en hacerlas explotar en una freidora de aire o en una sartén cubierta sin o con pocas gotas de aceite. Puede mezclar sal de mar / roca después de explotar para el gusto.
