Me sorprendió descubrir que no es realmente un plato asiático; ¡su hogar es Nueva Orleans! Aquí hay una receta auténtica de Yakamein tradicional o Old Sober (ya que se supone que es útil para curar las resacas): para que sea carne de cerdo simplemente sustituya el asado de cerdo en lugar del asado de carne de res.
New Orleans Old Sober – Sopa de Yakamein
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