¿Qué receta asiática va bien con Rosabrook Shiraz?

Para un Shiraz, puedes probar cualquier receta carnosa, saludable, con mucha especia y relleno. No estoy tan seguro, pero tal vez algo así como Chicken Tikka. Yo soy de India.
Chicken Tikka Masala – Comida NDTV

Me encanta el vino, pero rara vez consigo probar algo nuevo y, además, no he probado el que mencionaste. Y soy vegetariano Así que le pregunté a un amigo mío y él piensa que Shiraz es genial con Chicken Tikka. Lo siento, no puedo ser de mucha ayuda.
¡Pero gracias por preguntar!