Cuando dice en el envase de la fruta o verdura que se lave antes de usar, ¿realmente quieren decir simplemente enjuagar?

Hay diferentes interpretaciones de lavado y enjuague. Mucho tiene que ver con la superficie de la fruta / verdura simplemente porque en el campo y en el proceso de manejo de la producción aún puede haber pesticidas, suciedad o cualquier otro residuo residual en ella. Algunos empacadores de frutas / verduras también limpian los productos antes de envasarlos, porque los productos limpios se venden más rápido.
Dependiendo de qué producto compre, realmente desea lavarlo y enjuagarlo muy bien y otros productos solo necesitan enjuagarse ligeramente y comérselos.

Es tu estómago y buen juicio lo que decide qué tan bien quieres limpiar el producto que comes.