La respuesta fácil es sí, siempre que sea respetuoso con el medio ambiente y no perjudique a los animales ni a los humanos, por supuesto.
Como señaló otro comentador, puede no ser nutricionalmente saludable comerlo. Lo que por supuesto es una gran parte de la dieta occidental, en su mayor parte comemos lo que queremos independientemente de la nutrición. Independientemente del gusto o el disfrute, deberíamos comer para mantenernos con vida.
Si alguien te toma una pastilla que cuida tu salud en perfecto estado y te mantiene lleno (sin antojos ni hambre) pero no sabía a nada, o incluso sabía mal, ¿lo tomarías?
Esto parece ser una lucha para la mayoría. Me complace comer alimentos con bajo contenido de azúcar y grasas trans, lo que significa que tienen sabor pero no son sabores tan “emocionantes” para la paleta normal. Sin embargo, me mantienen en buen estado de salud y (extra para mí) son buenos para el medio ambiente.
Creo que tal vez podríamos / terminaremos comiendo alternativas “falsas” producidas mecánicamente que son nutricionalmente completas. Piense en los reemplazos veganos: ya están creando una alternativa proteínica que ha fortificado vitaminas y minerales.
#livinginthefuture
