Dos rebanadas de pan, 1 o 2 perillas de mantequilla, tres rebanadas gruesas del queso, opcionalmente cebollas caramelizadas
Caliente una sartén y derrita el primer botón de mantequilla hasta que la nuez se dore. Pon una rebanada de pan en la sartén. Coloque el queso en una capa sobre el pan, coloque las cebollas sobre el queso y cubra con la otra rebanada. Después de 30 segundos más o menos voltee los panes, opcionalmente agregue más mantequilla si la primera rebanada no empapó todo. Después de otros 30 segundos, retírelo de la sartén y deje que se enfríe un poco.
Comer.
Variedad: sustituya la grasa de tocino por la mantequilla. Cúbralo con un huevo frito
