Mi favorito, desde aquellos días en que tuve tiempo de ver televisión (!), Es Ina Garten, la Condesa Barefoot. Ella hace comida sin pretensiones, y ella le da la receta completa, y describe todo lo que hace. Nunca omita algo que hará que la receta falle si lo prueba en casa. Mi super popular brownie de chocolate decadente se basa en su receta con algunos pequeños cambios.
¿Cuáles son los canales / chefs / blogs de alimentos que sigues para recetas (preferiblemente personalidades sin pretensiones como Jamie Oliver)?
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