La cría de almendras y la producción lechera son bastante complicadas, así que supongamos que le dan leche y almendras.
La leche no homogeneizada se separará en leche descremada y crema si la deja reposar y puede rozar la crema en la parte superior. La crema de almendras requiere remojar, mezclar, colar y cocinar para obtener el producto final.