Hacer los fideos Maggi con el sabor proporcionado es solo una solución rápida. Puedes preparar casi cualquier receta de fideos con la ventaja de que los fideos son más rápidos para cocinar. Aquí están mis favoritos personales:
Paso 1: hierve los fideos Maggi durante 2 minutos sin sabor. Escurrir en un colador, correr a fondo en agua fría (para evitar que se pegue) y dejar de lado. Lo mejor es hacer esto cuando la otra parte de la receta (a continuación) esté casi lista.
Vegetariano: sofríe cebollas (o cebollas) cortadas en rodajas, zanahorias picadas, repollo rallado y chiles rallados en una sartén o wok a fuego alto durante 3 minutos. Baje el fuego y agregue la berenjena pelada y picada (berenjena) por otros 2 minutos. Agregue los tomates picados y continúe cocinando por otros 2 minutos. Agregue los fideos y la sal al gusto. Mantenga salteado durante 2 minutos. Sirve caliente con tus salsas favoritas.
Champiñón: sustituya la berenjena picada con champiñones picados en la receta anterior.
Huevo: reduzca la cantidad de verduras en la receta anterior. Prepare omelettes 1 huevo a la vez (tantos huevos como porciones) en una sartén de tortilla. Dejar enfriar un poco y cortar en tiras. Mezcle en los fideos al final sin más cocción.
Pollo: compre el pollo entero y sepárelo en 4 pedazos. Un pollo de 1.25 kg es bueno para 3-4 personas. Adobo en sal, vinagre y salsa de soja durante al menos 2 horas. Coloque el pollo junto con la pasta de jengibre y ajo pimienta negra y 3,5 tazas de agua (para 1,25 kg de pollo) en una olla a presión y cocine a presión durante 7 minutos. Reserve las existencias para hacer una sopa. Deje enfriar y separe por completo las tiras de pollo del hueso, teniendo cuidado de descartar todos los huesos y cartílagos. Prepare fideos según la receta vegetariana, reduciendo la cantidad de verduras y agregue tiras de pollo deshuesadas al final. Siga revolviendo por 2 minutos.
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Combinaciones con verduras, hongos, maíz, huevo y pollo se pueden preparar como se desee. Seleccione las verduras según su gusto.
