Bueno, en la industria llamamos a eso una mesa de Chefs cuando el chef ejecutivo cocina para usted y puede experimentar con sabor. Esto puede ser algo nocturno o para sus invitados VIP. Algunos chefs invitan solo a la mesa de chefs en un local privado y lo forman gratis. Que una cantidad limitada de personas y usted cobren por la comida y el vino y que el chef cocine personalmente con alguien tal vez para ayudarlo. Lo he hecho, pero es tanto trabajo que es agotador, pero es una experiencia interactiva para todos. Comience con una bandeja de 4 a 6 personas con sus Amigos y conocidos en las redes sociales para ver quién está dispuesto a gastar 100.00 en la comida y resolverlo.
¿Cuál es el evento donde los nuevos chefs cocinan para una sola mesa de clientes? ¿Cómo puedo comenzar uno?
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